Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2017
Ένα πολύ ιδιαίτερο τρόπο επινόησε ένα αγαπημένο εστιατόριο της Παλιάς Λευκωσίας για να μας εντυπωσιάσει. Σερβίρει το κλασικό ιταλικό γλυκό τιραμισού σε... γλάστα μαζί με βασιλικό.
Στο The Winery λοιπόν τρώμε τον βασιλικό μα όχι και την γράστρα. Η νέα άφιξη στο μενού του μαγαζιού ήρθε τη νέα σεζόν με την ανανεωμένη κάρτα των πιάτων του που υπογράφει ο ευρηματικός σεφ Γρηγόρης Ποπράβκιν.
Πρόκειται για μία πραγματική πήλινη γλάστρα, επισμαλτωμένη στο εσωτερικό όπου το τιραμισού τοποθετείται στο εσωτερικό ενώ στο πάνω μέρος μπαίνει ξύσμα σοκολάτας και κακάο ούτως ώστε να μοιάζει με χώμα. Τέλος, στο πάνω μέρο τοποθετείται βασιλικός για να δημιουργηθεί μία σχεδόν πραγματική εικόνα μίας γλάστρας με βασιλικό. Αν πας στο The Winery και το δεις να ξέρεις πως πρόκειται για ένα φρεσκοφτιαγμένο τιραμισού σερβιρισμένο σε... γλάστρα (€8).
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της