Δημοσιεύτηκε στις 04 Νοεμβρίου 2017
H ζιβανία είναι το κατεξοχήν παραδοσιακό κυπριακό απόσταγμα. Αυτό που τη χαρακτηρίζει είναι η μοναδική γεύση και το υπέροχο άρωμα, στο οποίο μπορεί κανείς να ξεχωρίσει ένα ελαφρύ άρωμα σταφίδων.
Αυτό το υπέροχο ποτό, λοιπόν, είναι η αφορμή για να βρεθούμε στο "Φεστιβάλ Ζιβανίας" που διοργανώνουν από κοινού, τα τέσσερα τελευταία χρόνια, τα γραφικά χωριά της Πιτσιλιάς, Άλωνα και Πελένδρι, με τη στήριξη του ΚΟΤ και της Εταιρείας Τουριστικής Ανάπτυξης και Προβολής Τροόδους.
Η έναρξη του φεστιβάλ θα δοθεί αύριο Κυριακή 5 Νοεμβρίου, στο χωριό Άλωνα της επαρχίας Λευκωσίας, όπου θα στηθεί μία μεγάλη γιορτή, που θα περιλαμβάνει ένα πλούσιο πρόγραμμα... με άρωμα φυσικά ζιβανίας.
Η Άλωνα λοιπόν ετοιμάζει γιορτή και μας προσκαλεί να την τιμήσουμε! Το φεστιβάλ που θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία του χωριού, από τις 10.00 μέχρι τις 15.30, θα περιλαμβάνει πολλές δραστηριότητες που σχετίζονται φυσικά με το "κυπριακό νερό της ζωής" όπως αποκαλούν τη ζιβανία.
Συγκεκριμένα, στην εκδήλωση μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία παραγωγής, από το άλεσμα των σταφυλιών, μέχρι την απόσταξη της ζιβανίας, όπως και την ετοιμασία παραδοσιακών εδεσμάτων από χυμό σταφυλιού.
- Στο χώρο θα βρείτε παραδοσιακά φαγητά και τοπικά προϊόντα (ζιβανία, κρασί, αλλαντικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς)
- Θα προσφερθεί δωρεάν ζιβανία και παλουζές.
- Θα διασκεδάσετε με παραδοσιακή μουσική, τραγούδια και χορούς του τόπου μας.
- Λάβετε μέρος σε κυνήγι θησαυρού.
Και κοκτέιλ..
Το καλύτερο ωστόσο το άφησα για το τέλος. Πέρα από όλα τα πιο πάνω την Κυριακή στην Άλωνα θα έχεις την ευκαιρία να γευτείς 6 πρωτότυπα, απόλυτα κυπριακά κοκτέιλ, εκ των οποίων τα 5 προσφέρθηκαν τον προηγούμενο μήνα στο δημοφιλές Φεστιβάλ "Μαδαρή Μάνα Γη" στον Πολύστυπο (με νέα προσθήκη το ZivATonic X-Power), και τα οποία είναι μάλιστα φτιαγμένα διά χειρός δύο οδοντιάτρων/bartenders!
Τι λες, δεν ακούγεται πολύ ενδιαφέρον να έχεις την ευκαιρία να πιεις τέτοια κοκτέιλ σε ένα χωριουδάκι της Πιτσιλιάς;
Τα κοκτέιλ που θα απολαύσεις είναι:
SeXyNisteri
Τσαχπίνικο και παιχνιδιάρικο, με βάση το Ξυνιστέρι - όπως λέει και τ’ όνομα του - αναδεικνύει τα πρωτογενή του αρώματα (Πράσινο Μήλο) και τα παρεμφερή (Χρυσόμηλο και Ροδάκινο) με ισορροπημένη οξύτητα, γλυκόξινο και δροσιστικό. Μέτριος Αλκοολικός Βαθμός.
Berry-πτωση
Φρουτώδες και Αποπλανητικό, μιλάμε για σοβαρή μπερίπτωση, με ένα εξαίρετο Κυπριακό Ροζέ Κρασί, άφθονα μούρα όπως blueberries, blackberries, raspberries και blackcurrant, με ισορροπημένη γλυκύτητα, δημιουργήθηκε για όσους αρέσκονται στις έντονα φρουτώδεις γεύσεις. Μέτριος Αλκοολικός Βαθμός.
Rose Masticha
Όταν η μοναδική ξεχωριστή παρουσία της Ελληνικής Μαστίχας γνώρισε το τέλειο πάντρεμα με το Τριαντάφυλλο, τα λόγια πλέον είναι περιττά. Απλώς θα το λατρέψετε… (Προσοχή, προκαλεί «Εξάρτηση»)
I Love Alona
Για όλους τους φίλους της Άλωνας, τους φανατικούς λάτρεις των φυντουκιών και των ξηρών καρπών γενικότερα, ένας ισορροπημένος συνδυασμός Πράσινου Μήλου και Καπνιστού Φυντουκιού που απογειώνει τις αισθήσεις. Καλός προς Ψηλό Αλκοολικός Βαθμός με βάση το Κυπριακό Brandy.
ZivATonic X-Power
Για τους φίλους του κλασσικού Gin’n’Tonic, με σπιτική premium Ζιβανία και τη διακριτική παρουσία του Μελιού και του Βασιλικού. Συνοδεύεται με φρεσκοτριμμένο Κόκκινο Πιπέρι. Καλός Αλκοολικός Βαθμός
MANTAHATTAN
Για όλους τους λάτρεις των Κλασσικών Cocktails που θα έπιναν με ευχαρίστηση ένα Μανχάτταν, υπάρχει το Μα’ντα Χαττάν. Με τη Παγκοσμίως μοναδική Κουμανδαρία, το πρώτο Premium Κυπριακό Vermouth (ενισχυμένο κρασί με πολλά βότανα και αρωματικά), σπιτικό σιρόπι με κιούλι και bitters πορτοκαλιού. Μοναδική, Ξεχωριστή απόλαυση, ψαγμένο και ιδιόμορφο, με πολύ Ψηλό Αλκοολικό Βαθμό.
Μάθε περισσότερα για την Άλωνα, ΕΔΩ.
Σχετικά
Πότε αναμένονται μεμονωμένες βροχές στην Κύπρο - Οι περιοχές που θα επηρεαστούν
Aναλυτικά η πρόγνωση
5 απευθείας πτήσεις για το τετραήμερο της 28ης Οκτωβρίου κάτω από 200€
Δες τις καλύτερες επιλογές για πτήσεις τελευταίας στιγμής
Τα πιο δημοφιλή city breaks στην Ευρώπη σύμφωνα με τις αναζητήσεις στη Google
Η ζήτηση για σύντομες αποδράσεις έχει εκτοξευθεί, καλύπτοντας πλέον πάνω από το 56% του συνόλου των ταξιδιών
Η Wizz Air ανακοίνωσε νέες απευθείας πτήσεις από τη Λάρνακα σε μίαν ενδιαφέρουσα πόλη
Πότε ξεκινούν τα νέα δρομολόγια
Nέα στρατηγική συνεργασία για την Pafilia
Η Pafilia Property Developers ανακοινώνει στρατηγική συνεργασία με την Hamptons International
Το εντυπωσιακό τηλεπαιχνίδι «The Floor» με τον Γιώργο Λιανό κάνει πρεμιέρα στο Σίγμα
Κάθε Δευτέρα στις 21:00 στο ΣΙΓΜΑ
Νέες φωτογραφίες από τα γυρίσματα στους Παξούς για την τέταρτη σεζόν του «Maestro»
Σε πλήρη εξέλιξη είναι τα γυρίσματα για τη νέα πολυαναμενόμενη σεζόν
Μία πόλη της Ελλάδας στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δημιουργώντας ένα σκηνικό γεμάτο αυθεντικές γεύσεις και αρώματα
10 βασικές τάσεις για τα ταξίδια του 2026
Σύμφωνα με τη 10η έκδοση των Travel Predictions της Booking.com
Οι Γερμανοί ανακαλύπτουν τον πιο πράσινο «μυστικό» προορισμό της Ελλάδας για το 2026
Γραφικά χωριά με δαιδαλώδη σοκάκια, υπέροχες περιπατητικές διαδρομές, ονειρικά τοπία και παραλίες
Αίγυπτος: Λύθηκε μυστήριο 4.500 ετών για το πώς κατασκευάστηκαν οι πυραμίδες
Η υδραυλική μηχανική ενδέχεται πράγματι να υπήρξε η κινητήρια δύναμη
