Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιανουαρίου 2018
Αν είσαι... μακαρονάς αυτή η λίστα ετοιμάστηκε για εσένα!
Αρχή από την πρωτεύουσα
Για τους φίλους των ζυμαρικών υπάρχουν πολλές και καλές επιλογές για pasta στη Λευκωσία από casual επιλογές μέχρι και fine dining. Μία από τις ιδανικότερες επιλογές στη Λευκωσία είναι το Jamie's Italian (22028939). O γκουρού της ιταλικής κουζίνας Jamie Oliver προσφέρει μία εξαίσια σειρά ζυμαρικών. Γιόρτασέ το με μία Gennaro's Tagliatelle Bolognese από το τον δάσκαλο του Jamie Oliver, με χοιρινό και μοσχάρι σιγοψημένα με κόκκινο κρασί, σερβιρισμένες με αρωματισμένη φρυγανιά και παρμεζάνα (€13.50).
Αν αγαπάς τις πληθωρικές γεύσεις τότε βάλε στο πρόγραμμα το Just Italian (22780600) σε Λευκωσία και Πρωταρά (23744300) για λαζάνια ψημένα στο φούρνο με μπολονέζ, μπεσαμέλ και παρμεζάνα (€13.20). Κλασική και αγαπημένη επιλογή το Il Forno (22456454) στη Λήδρας με την Delizioza (€12.60) να ξεχωρίζει. Το Marzano (22663240, 22663740) βρίσκεται στην κορυφή των προτιμήσεων των pasta lovers της πρωτεύουσας αλλά και της Λάρνακας. Δοκίμασε penne primavera με μανιτάρια, κρεμμύδι, κόκκινη και κίτρινη πιπεριά, μπρόκολο, μαύρες ελιές, ρόκα, φρέσκα κρέμα ή σάλτσα ντομάτας (€8.60) ή fiocchi speck e fontina που είναι ζυμαρικά με γέμιση από καπνιστό ζαμπόν και τυρί φοντίνα. Νόστιμα λαζάνια θα φας και στη νέα άφιξη στην Στασικράτους στην Koukouvaya (99333301).
Όμορφος χώρος στο κέντρο της Ονασαγόρου για να δοκιμάσεις ζυμαρικά είναι και το Tavolino (70007011). Δοκίμασε spaghetti cozze e Gamberetti (με γαρίδες και μύδια €13.50) ή penne al Salmone (€12.50). Στα τείχη της Λευκωσίας το Da Paolo (22438538) σού επιτρέπει να δοκιμάσεις πλούσια ποικιλία από ζυμαρικά και όχι μόνο. Το best selling πιάτο του Da Paolo είναι το Spaghetti alla Calabrese (€9.50) με σπιτική σάλτσα ντομάτας, εποχιακά λαχανικά και τυρί φέτα. Νόστιμες επιλογές ζυμαρικών θα βρεις στο Cargo (99042999) για casual dining στη Τσερίου, στο Rokoko (22254525) στο κέντρο αλλά και στο Bar Italia (22377033) μεγάλη ποικιλία από ιταλικά ζυμαρικά.
Επίσης νόστιμα ζυμαρικά θα βρεις στο Isolani Pizza Bar (70008778), στην Pizza Mia (25 325999) αλλά και στο Manolito (22448044).
Για μακαρονάδες στη Λεμεσό
Bρήκαμε 10 εστιατόρια και ιταλικές τρατορίες στην πόλη της Λεμεσού, που θα σε κάνουν να αναφωνήσεις Mamma Mia. Στο Artima (25820466) το σίγουρο είναι πως θα δοκιμάσεις υπέροχες ιταλικές γεύσεις σε γενναιόδωρες ποσότητες και νόστιμους συνδυασμούς. Στο Caprice at Londa (25865540) θα απολαύσεις μοναδικά λιγκουίνι με αχoιβάδες, ντομάτα και βασιλικό ή σπιτικά ταλιόνι με γαρίδες και ντοματίνια. Στο εντυπωσιακό γωνιακό αρχοντικό του Cicchetteria Italiana (25100500) θα δοκιμάσεις Penne alla Sorrentina με μελιτζάνα, κολοκυθάκι και μοτσαρέλα. Φετουτσίνι, ραβιόλι, πέννες, ολικής αλέσεως, ραβιόλι με μελάνι σουπιάς και τορτέλο με βοδινό ή σολομό είναι κάποιες από τις επιλογές που θα βρεις στο βραβευμένο Como Osteria (25582525).
Φρέσκα γεμιστά ραβιόλι με αστακό και κάβουρα σε σάλτσα από οστρακοειδή ή τα επίσης ολόφρεσκα λινγκουίνι από μελάνι σουπιάς σε σάλτσα με γαρίδες, καραβίδες και κολοκυθάκια θα βρεις στο Il Sapore Ristorante Italiano (25313184). To La Boca (25278000) προσφέρει 14 είδη φρέσκιας πάστας και υπέροχες σάλτσες, το La Brezza εντός του ξενοδοχείου Crowne Plaza, αξίζει τον κόπο να το επισκεφθείς ενώ στο πολυβραβευμένο Vivaldi by Mavrommatis στο Four Seasons θα γευτείς ζυμαρικά υψηλής γαστρονομίας. Επίσης το Da Franco (97880118) στην Αμαθούντος και το Il Gusto στο Ακρωτήρι (25952638).
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
