Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2017
Σε περίπτωση που τον περασμένο Σεπτέμβριο δεν επισκέφθηκες το φεστιβάλ Γλυκού του Κουταλιού που διοργανώθηκε από την Κοινότητα της Κακοπετριάς, να σου αναφέρω ότι στο πλαίσιο του φεστιβάλ οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν 49 είδη γλυκού του κουταλιού, φτιαγμένα όλα με αγάπη και άριστη τεχνογνωσία!
Το κοινό ωστόσο περίμενε και μία ακόμα έκπληξη: το 50ό γλυκό που παρουσιάστηκε την ημέρα του φεστιβάλ.
Το 50ο γλυκό της κοινότητας ανήκει στην εταιρεία Α&Χ Χρυσάνθου-Γλυκό Κουτάλι, η οποία είχε την ιδέα να φτιάξει γλυκό φασόλια γίγαντες. Μάλιστα κύριοι.
Αυτό το καινοτομικό γλυκό το οποίο δοκιμάσαμε και έχει τη δική του, ευχάριστη γευστική ταυτότητα θα είναι η νέα προσθήκη στη συλλογή τους.
Στο εργαστήρι και κατάστημα της Μαρίας Χρυσάνθου στην Κακοπετριά έχεις την ευκαιρία να βρεις γύρω στα 50 γλυκά, με ανατρεπτικές γεύσεις όπως τα φασόλια γίγαντες, το γλυκό φασολάκι φρέσκο, η πράσινη ελιά και μαύρη ελιά με αμύγδαλο, γλυκό ηλιόσπορος, μανταρίνι, κουμ κουάτ, παπουτσόσικο, ακτινίδιο, ανθός της κιτρομηλιάς, αλόε βέρα, πασατέμπο, χαλεπιανό, μανιτάρι και σκόρδο.
Θα βρεις ωστόσο και τα συνηθισμένα.
Το κατάστημα διαθέτει επίσης διάφορους κυπριακούς ξηρούς καρπούς που καβουρδίζουν οι ίδιοι, λουκούμια, παστελάκι, ινδοκάρυδο, μαρμελάδες, κομπόστα, γνήσιο ροδόσταγμα, ανθόνερο και τριαντάφυλλο σκουός με γνήσιο ροδόσταγμα.
Αναλαμβάνουν, τέλος, να φτιάγουν και κεραστικά για διάφορες κοινωνικές και εταιρικές εκδηλώσεις.
(22922126, 99458371) Αφεντικών 17, Κακοπετριά.
Σχετικά
Μεγάλη αλλαγή για ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της Λευκωσίας μετά από 17 χρόνια!
Το «Παντοπωλείο Καλή Όρεξη», περνά σε νέα εποχή
Στο τρίτο «Τραπέζωμα στην ύπαιθρο», το Καφενείο της Γιωργίας στη Λινού–Φλάσου φιλοξενεί το Πατρικόν
To τρίτο Τραπέζωμα μεταφέρει την κουβέντα στη Λινού - Φλάσου, στο Καφενείο της Γιωργίας
Το πρώτο εστιατόριο μέσα σε θερμοκήπιο έρχεται στην Κύπρο
Ένας νέος χώρος εστίασης ετοιμάζεται να υποδεχτεί το κοινό μέσα σε ένα πραγματικό θερμοκήπιο, δίπλα στο THE BARN
Μεγάλη διεθνής διάκριση για την Κύπρο: Δύο χρυσά μετάλλια στο Global Chefs Challenge
Διπλή διάκριση στους ημιτελικούς της Worldchefs, με πρόκριση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική νέων
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το Υφαντουργείο γίνεται ένα μικρό «στοιχειωμένο» café για το Halloween
Καφές, σπιτικές λιχουδιές και δημιουργικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους, στις 28 Οκτωβρίου στην παλιά Λευκωσία.
Δύο Κύπριοι σεφ εκπροσωπούν την Κύπρο στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής στο Βελιγράδι
Η Κύπρος ταξιδεύει στο Βελιγράδι με στόχο μια θέση στον παγκόσμιο τελικό του Worldchefs Global Chefs Challenge 2027, στη Σαγκάη
Μια τελευταία Κυριακή στο Columbia Sun, μέχρι το καλοκαίρι του 2027
Κάθε καλοκαίρι έχει το δικό του τέλος.
Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2026: Άνοιξε η προπώληση εισιτηρίων σε ειδική τιμή μέχρι τις 31 Οκτωβρίου!
Η έκθεση, που πραγματοποιείται για πέμπτη χρονιά, έχει καθιερωθεί ως η μεγαλύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού στην Κύπρο
Βάφτιση κάτω από τα αστέρια, στον μαγευτικό κήπο του Garden Day & Night
Λουλούδια, λαμπερά fairy lights και μια γιορτή που συνεχίζεται μέχρι το βράδυ. Στην καρδιά της Λευκωσίας, το Garden Day & Night ανοίγει τις κρατήσεις για τις βαφτίσεις της σεζόν 2027
ÓRIS X THE CLUMSIES: Μια μοναδική συνεργασία συνεχίζεται στο Trilogy
Τρία cocktails, δύο βραδιές, μία σταθερή συνεργασία
