Δημοσιεύτηκε στις 19 Σεπτεμβρίου 2017
Ο πιο εναλλακτικός γύρος της πόλης επιστρέφει και πάλι με νέα ανανεωμένη διάθεση. Κάθε Τετάρτη, Πέμπτη και Παρασκευή, ο Γύρος στα Κάρβουνα (GSKCY) στην Αγλαντζιά (22100042) σερβίρει τα αγαπημένα μας πιάτα, πάντα με την ίδια εξαιρετική ποιότητα στην οποία μας έχει συνηθίσει.
Πιστός στη φιλοσοφία του, σερβίρει ‘εναλλακτικό’ γύρο που μπορείς να απολαύσεις χωρίς ενοχές, καθώς μαγειρεύεται στα κάρβουνα, χωρίς περιττά λίπη, με φρέσκα υλικά και κρέας άριστης ποιότητας.
Μπορείς, ακόμη, να επιλέξεις ανάμεσα σε δύο επιλογές, στο Mellow Pork και στο OMG Chicken. Το Mellow Pork είναι γύρος χοιρινός με μόνο 10-15% λίπος, μαριναρισμένος με μέλι, σε παφίτικη πίτα, με σάλτσα ταχίνι, σαλάτα και σταφίδες από Χιλή.
Το OMG chicken είναι γύρος κοτόπουλο, μαριναρισμένος με ούζο και κλαμεντίνες, σε ολικής αλέσεως πίτα, με κουτρούβι, σαλάτα και σάλτσα γιαουρτιού. Το μόνο σίγουρο είναι πως ό,τι και αν επιλέξεις θα σας συναρπάσει, καθώς ο GSKCY είναι γνωστός για τις μοναδικές του γεύσεις.
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
