Δημοσιεύτηκε στις 14 Σεπτεμβρίου 2017
Αν και το μαύρο του χρώμα το κάνει αποκρουστικό εντούτοις το μαύρο στρογγυλό ψωμάκι είναι το απόλυτο food trend διεθνώς που κατακτά σιγά σιγά και την Κύπρο.
Πρόκειται για κανονικό brioche χρωματισμένο με μελάνι σουπιάς που δεν διαφέρει σε γεύση, άρωμα και υφή από το συνηθισμένο. Όπως και να το κάνεις το μαύρο στρογγυλό φραντζολάκι φαντάζει... chic επιλογή στα μενού γκλαμουράτων εστιατορίων του νησιού αν και στο εξωτερικό έχει κατακτήσει αλυσίδες fast food, street food επιλογές και μεγάλα εστιατόρια.
Το μαύρο brioche στην Κύπρο θα το βρεις σε τρία καινούργια μαγαζιά της Κύπρου που και τα τρία βρίσκονται στην πόλη της Λεμεσού.
Columbia Beach
Η νέα εντυπωσιακή άφιξη της Λεμεσού, το Columbia Beach ανάμεσα σε άλλα προσφέρει στο μενού του επιλογή πιάτου με μαύρο brioche. Πρόκειται για μία πιο healthy-light επιλογή με υπέροχο φιλέτο σολομού, αβοκάντο και μαρούλι.
(25321500) Προμαχών Ελευθερία 6, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-02.00.
Colors Cafe
Το ολοκληρωτικά ανακαινισμένο και εντυπωσιακό καφέ του ξενοδοχείου Four Seasons επέστρεψε δυναμικά με ένα εκλεκτό μενού που περιλαμβάνει και ένα πιάτο με μαύρο φραντζολάκι. Πρόκειται για ένα σάντουιτς με μεγάλες γαρίδες του οποίου το ψωμάκι ψήνεται στους φούρνους του μαγαζιού ζυμωμένο με μελάνι σουπιάς.
(25858285) Λεωφόρος Αμαθούντος, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00 – 01.00.
Pier One
Μία από τις πιο επιτυχημένες νέες αφίξεις της περασμένης σεζόν που βρίσκεται σε ένα από τα υπερυψωμένα εστιατόρια στο Παλιό Λιμάνι της Λεμεσού πρόσθεσε στο μενού του ένα λαχταριστό μπέργκερ με μαύρο ψωμάκι. Πρόκειται για Black Angus burger με swiss cheese, μαρούλι, ντομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, Portobello μανιτάρια σχάρας και γιαπωνέζικη μαγιονέζα.
(25022375) Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-01.00.
Σχετικά
Τέλος εποχής για το CookShop στη Λευκωσία μετά από 12 χρόνια
Το εστιατόριο που έφερε τον ευρωπαϊκό αέρα στη Λευκωσία, κατέβασε ρολά!
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
Τα Σάββατα στο Reserva 52 Lounge γυρίζουν τον χρόνο πίσω, με retro επιτυχίες, dinner και cocktails
Tα Retro Dinner Nights δίνουν στα Σαββατόβραδα της πόλης το δικό τους ξεχωριστό soundtrack
Οι Παρασκευές του Σεπτεμβρίου στη Λευκωσία, έχουν μουσική, dinner και πολύ ωραία ατμόσφαιρα
Το RESERVA 52 LOUNGE στο κέντρο της πρωτεύουσας σού δίνει ακόμα περισσότερους λόγους να το επισκεφθείς
Μια Κυριακή στη φάρμα με πλούσιο μπουφέ και λαχταριστό Οφτό Κλέφτικο
Τα Sunday Buffet της φάρμας επιστρέφουν δυναμικά με Οφτό Κλέφτικο!
Το The Somm’s Table του Vino Cultura ξεκινά με το «Cyprus Whites vs The World»
Μια νέα σειρά συμμετοχικών οινικών εμπειριών από το Vino Cultura και τον Ανδρέα Κυπριανού αρχίζει την Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2026
Για ένα βράδυ, ο Σταυρής γίνεται… ελληνικό στέκι
Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, αγαπημένα πιάτα και ένα set menu για δύο που φτιάχτηκε για sharing
Το γνωστό γαλλικό εστιατόριο της Λευκωσίας μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
Το εστιατόριο μάς υποδέχεται πλέον σε μια ατμοσφαιρική γωνιά με αυθεντικές γαλλικές γεύσεις, εκλεκτά κρασιά και παριζιάνικη θαλπωρή.
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω από τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Tο Alley επιστρέφει στο Αστεροσκοπείο Τροόδους για μια μαγική βραδιά κάτω από τα αστέρια
