Δημοσιεύτηκε στις 09 Αυγούστου 2017
Γαλακτομπούρεκο! Μία όχι και τόσο εύηχη λέξη που όμως στάζει μέλι. Το κλασικό και αγαπημένο μας παραδοσιακό σιροπιαστό έχει πάντοτε την τιμητική του. Ειδικά αν το φας ζεστό ζεστό με το φύλλο του να είναι τραγανό-τραγανό και η κρέμα του πλούσια σε γεύση και αρώματα. Το γνωστό γλυκό με το σιροπάκι του, την υπέροχη κρέμα και το φύλλο του. Αυτό ξέραμε μέχρι τώρα μέχρι που ανακαλύψαμε δύο μαγαζιά που αποφάσισαν να το πάνε ένα βήμα παραπέρα.
Ώρα για γλυκό
Το μαγαζάκι της Βάσως Γεωργίου, Ώρα για γλυκό στα πανέμορφα Πάνω Λεύκαρα φτιάχνει ανάμεσα σε άλλα παραδοσιακά και μοντέρνα γλυκά γαλακτομπούρεκο με νουτέλα. Η Βάσω χρησιμοποίησε την παραδοσιακή συνταγή του γαλακτομπούρεκου και πρόσθεσε στην κρέμα νουτέλα. Το αποτέλεσμα φαίνεται θεσπέσιο. Μπορείς να το βρεις στο μαγαζί αλλά καλού κακού πάρε ένα τηλέφωνο από πριν. Δέχονται και παραγγελίες.
(96768937) Πάνω Λεύκαρα. Τρ-Κ 10.00-18.00.
Γλυκοπωλείο
Το δεύτερο μαγαζί που σου φτιάχνει γαλακτομπούρεκο με νουτέλα είναι το Γλυκοπωλείο στη Λεμεσό. Ανάμεσα στα άλλα γλυκά του, τις βάφλες, τους λουκουμάδες και τα παγωτά του θα βρεις και το γαλακτομπούρεκο με νουτέλα.
(25250011) Νικόδημου Μυλωνά 1, Λεμεσός. Δ-Πεμ 14.00-23.00, Παρ 14.00-00.00, Σ-Κ 16.00-23.00.
Σχετικά
Αργοψημένο, ζουμερό και γεμάτο αρώματα οφτό κλέφτικο, σε μία αυθεντική κυπριακή ταβέρνα
Ένα οικογενειακό μαγαζί με ιστορία, εμπειρία και σταθερή ποιότητα
Για πολλούς, εδώ σερβίρεται το καλύτερο κλέφτικο της Κύπρου
Μια οικογενειακή παράδοση 90 χρόνων κρύβεται πίσω από το πιο διάσημο κλέφτικο της Κύπρου
«Τα Τσιλλιμένα»: Όταν ο σεφ Πέτρος Ανδριανού αποφασίζει να φτιάξει burgers
Πήγαμε στα «Τσιλιμένα» και δοκιμάσαμε τα burgers που συζητά η Λευκωσία
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
