Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουλίου 2017
Μία πολύ ενδιαφέρουσα νέα άφιξη αναμένεται να ανοίξει αύριο επίσημα στην πόλη της Λεμεσού. Πρόκειται για το νέο μαγαζί Barbacoa BBQ που βρίσκεται στη Γενεθλίου Μιτέλλα και αυτό το διάστημα πραγματοποιεί κάποιες δοκιμές με τα πιάτα και τις γεύσεις τους ώστε να είναι έτοιμο για να ξεκινήσει τη λειτουργία του αυτό το μήνα.
Το μαγαζί είναι ένα traditional American Barbecue με καπνιστά κρέατα μόνο (στήθος γαλοπούλας, pork spare ribs / pork belly, Black Angus Beef Brisket) και συνοδευτικά, σάλτσες που φτιάχνονται εξολοκλήρου από την κουζίνα του μαγαζιού.
Μερικά από τα συνοδευτικά του μενού θα είναι American Style potato salad, coleslaw, baked beans, handcut potato & sweet potato fries καθώς και pickled cucumbers & onions.
Όλα τα κρέατα που χρησιμοποιεί η κουζίνα του Barbacoa BBQ παραγγέλνονται, διατηρούνται νωπά και καπνίζονται μέχρι και 16 ώρες, όποτε η προετοιμασία τους ξεκινάει από το προηγούμενο βράδυ.
Στο μαγαζί θα σερβίρονται επίσης artisan μπίρες από όλον τον κόσμο, επιλεγμένα κρασιά και ποτά.
Σχετικά
Ο Φίλιος και ο Σεμπάστιαν έφτιαξαν Το Πιτσόμπαρο και σε περιμένουν για πίτσα στο χωριό!
Δύο φίλοι από τη Λόφου στήνουν τα πιο cool pizza pop-ups και φέρνουν το live pizza cooking όπου κι αν βρίσκεσαι
Η νέα γευστική άφιξη φέρνει smash burgers, southern fried chicken και κοκτέιλ, στο κέντρο της πόλης
Το νέο Afterbite στη Λάρνακα φέρνει smash burgers, southern fried chicken και ένα από τα πιο εντυπωσιακά interiors της πόλης
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
