Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουνίου 2017
Το new entry της πρωτεύουσας που προσγειώθηκε στη στοά μεταξύ των οδών Στασικράτους-Μακαρίου είναι ένα στυλάτο bistro-bar μεchillout ατμόσφαιρα και έχει σήμα του τη σοφή κουκουβάγια από την οποία πήρε και το όνομά του «Koukouvaya».
Η δια χειρός διακόσμηση designed by Χάρη Κωνσταντίνου, η custom made επίπλωση και ο ιδιαίτερος χαρακτήρας του θα κλέψει τις εντυπώσεις. Το ακατέργαστο στυλ και ο σύγχρονος industrial σχεδιασμός, στον οποίο φαίνονται όλα τα δομικά υλικά, το επιβλητικό μπαρ κατασκευασμένο από μαύρο γρανίτη και ξύλο και η κομψή διακόσμηση από βιβλία, κρασιά, κατάλληλο φωτισμό και μουσική, δημιουργούν μια χαλαρή και glamour διάθεση που κορυφώνεται με το αυστηρά δομημένο μενού.
Ιταλικά πιάτα και wise cocktails γαρνιρισμένα από τους πιο έμπειρους chef και barmen της Κουκουβάγιας.
Γιατί Κουκουβάγια;
Ο συμβολισμός προέρχεται από την αρχαιότητα καθώς η κουκουβάγια αποτελούσε το έμβλημα της θεάς Αθηνάς , ήταν ο φύλακας της νύχτας αλλά ταυτόχρονα σύμβολο ευφυίας, πλούτου, σοφίας και σύνεσης. Η κουκουβάγια είναι το ιδανικότερο σύμβολο για το μαγαζί αφού προσφέρεται για εταιρικά events , private meetings, παρουσιάσεις , φωτογραφήσεις , networking και co-working (κατόπιν συνεννόησης).
Το νέο bistro-bar της Λευκωσίας που θα προσφέρει τροφή για σκέψη σε όλους τους culture lovers, διανοούμενους και μη, θα διοργανώνει τακτικά jazz nights, music events , inspirational και pop- up stores , με γνωστούς designers και καλλιτέχνες από την Κύπρο και το εξωτερικό.
Η Koukouvaya ανοίγει τα φτερά της πριν το τέλος Ιουνίου.
Σχετικά

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο

20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή

Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού

Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!

Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα

Pelican restaurant: Μία ψαροταβέρνα, μία ιστορία... κι ένας πελεκάνος που την έκανε θρύλο!
Με γεύσεις που κρατούν την παράδοση δεκαετιών