Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαΐου 2017
Οι βάφλες είναι ένα πολύ αγαπημένο έδεσμα ειδικά όταν συνοδεύονται με σοκολάτα, γάλακτος ή λευκή, μπανάνες, μπισκότο και ότι άλλο τραβάει η ψυχή σου.
Ένα μαγαζί στην Πάφο και πιο συγκεκριμένα στην Πέγεια το οποίο βρίσκεται σε μία υπέροχη και προνομιούχα θέα με πανέμορφη πανοραμική θέα φτιάχνει βάφλες με πράσινο χρώμα. Πρόκειται για το Green Hill Cafe - Lounge Bar το οποίο λειτούργησε το 2012 από δύο αδέλφια, τον Γιώργο και τον Μιχάλη που με τη δημιούργικότητά τους φτιάχνουν διάφορα πρωτότυπα πιάτα.
Ένα από αυτά είναι και η πράσινη βάφλα που παίρνει αυτό το χρώμα διότι στο μίγμα προστίθεται μέντα ή ακτινίδιο. Οι ιδιοκτήτες μας αποκάλυψαν ότι φτιάχνουν ακόμα κόκκινη βάφλα με φράουλα και καφέ βάφλα με σοκολάτα. Το καλοκαίρι αν θα φτάσεις μέχρι εκεί δοκίμασε την πράσινη βάφλα με την homemade σαντιγί τους και τα topping της αρεσκείας σου.
Σχετικά
Αργοψημένο, ζουμερό και γεμάτο αρώματα οφτό κλέφτικο, σε μία αυθεντική κυπριακή ταβέρνα
Ένα οικογενειακό μαγαζί με ιστορία, εμπειρία και σταθερή ποιότητα
Για πολλούς, εδώ σερβίρεται το καλύτερο κλέφτικο της Κύπρου
Μια οικογενειακή παράδοση 90 χρόνων κρύβεται πίσω από το πιο διάσημο κλέφτικο της Κύπρου
«Τα Τσιλλιμένα»: Όταν ο σεφ Πέτρος Ανδριανού αποφασίζει να φτιάξει burgers
Πήγαμε στα «Τσιλιμένα» και δοκιμάσαμε τα burgers που συζητά η Λευκωσία
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
