Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2017
Το Poco Loco, το μεξικάνικο εστιατόριο της Κάτω Πάφου ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2007 και έπειτα από δέκα χρόνια λειτουργίας αποφάσισε να αλλάξει χώρο, να ανανεωθεί και να επανέλθει με αυθεντική μεξικανική κουζίνα.
Ένα πολύχρωμος και ευχάριστος χώρος που ανοίγει ξανά το Σάββατο 29 Απριλίου. Το Poco Loco αγαπά τις σάλσα βραδιές και κάθε 15 μέρες διοργανώνει Salsa Night με πλούσιο μπουφέ με 20 ευρώ το άτομο. Δύο Μεξικάνες σεφ δημιούργησαν ένα μενού αυθεντικής μεξικανικής κουζίνας με δύο πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις.
Το Turango, που είναι το όνομα μίας πόλης του Μεξικού και γενέτειρα της executive chef του μαγαζιού. H πόλη αυτή έδωσε το όνομά της σε ένα πιάτο με tortilla, τηγανητό κοτόπουλο και πράσινη κόκκινη σάλτσα από καπνιστές πιπεριές. Το δεύτερο πιάτο πάλι φέρει το όνομα μιας πόλης του Μεξικού, της Molote Amescua που αποτελείται από tortilla με κοτόπουλο και πράσινη σάλτσα από καπνιστές πιπεριές. Το εστιατόριο φτιάχνει όλες τις σάλτσες του homemade στην κουζίνα του ενώ στον κήπο του καλλιεργεί το δικό του τσίλι που έφερε από το Μεξικό μαζί με άλλες πρώτες ύλες για τα πιάτα του.
Πρέπει να δοκιμάσεις το mojito δικής τους συνταγής αλλά και την μαργαρίτα με φρέσκο μάνγκο. Μία καλή επιλογή για μεξικανική κουζίνα, με θεματικές βραδιές δύο φορές τον μήνα, με μπουφέ και μουσικές από κουβανέζικη μπάντα.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
