Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2017
Το Poco Loco, το μεξικάνικο εστιατόριο της Κάτω Πάφου ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2007 και έπειτα από δέκα χρόνια λειτουργίας αποφάσισε να αλλάξει χώρο, να ανανεωθεί και να επανέλθει με αυθεντική μεξικανική κουζίνα.
Ένα πολύχρωμος και ευχάριστος χώρος που ανοίγει ξανά το Σάββατο 29 Απριλίου. Το Poco Loco αγαπά τις σάλσα βραδιές και κάθε 15 μέρες διοργανώνει Salsa Night με πλούσιο μπουφέ με 20 ευρώ το άτομο. Δύο Μεξικάνες σεφ δημιούργησαν ένα μενού αυθεντικής μεξικανικής κουζίνας με δύο πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις.
Το Turango, που είναι το όνομα μίας πόλης του Μεξικού και γενέτειρα της executive chef του μαγαζιού. H πόλη αυτή έδωσε το όνομά της σε ένα πιάτο με tortilla, τηγανητό κοτόπουλο και πράσινη κόκκινη σάλτσα από καπνιστές πιπεριές. Το δεύτερο πιάτο πάλι φέρει το όνομα μιας πόλης του Μεξικού, της Molote Amescua που αποτελείται από tortilla με κοτόπουλο και πράσινη σάλτσα από καπνιστές πιπεριές. Το εστιατόριο φτιάχνει όλες τις σάλτσες του homemade στην κουζίνα του ενώ στον κήπο του καλλιεργεί το δικό του τσίλι που έφερε από το Μεξικό μαζί με άλλες πρώτες ύλες για τα πιάτα του.
Πρέπει να δοκιμάσεις το mojito δικής τους συνταγής αλλά και την μαργαρίτα με φρέσκο μάνγκο. Μία καλή επιλογή για μεξικανική κουζίνα, με θεματικές βραδιές δύο φορές τον μήνα, με μπουφέ και μουσικές από κουβανέζικη μπάντα.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
