Δημοσιεύτηκε στις 21 Απριλίου 2017
Στον παραλιακό δρόμο της Λεμεσού, σχεδόν απέναντι από το ξενοδοχείο Four Seasons, έκανε την εμφάνισή του ένα νέο ιταλικό εστιατόριο με αξιώσεις. Ονομάζεται Da Franco και οι ιδιοκτήτες του είναι δύο αδέλφια, ο Maurizio και ο Andrea Sergi από την Ιταλία. Με πρώτες ύλες και συνταγές κατευθείαν από τη μαγειρική παράδοση της Νότιας Ιταλίας, το 100% ιταλικό εστιατόριο διαθέτει όλα τα αρώματα της μεσογειακής κουζίνας που ταξιδεύουν τους καλοφαγάδες από την Κύπρο μέχρι την Ιταλία.
Το μενού προσφέρει επιλογές από χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και πιάτα με κρέατα και φρέσκα ψάρια όπως τόνο, λαβράκι, καθώς και συνταγές με μύδια, γαρίδες και μια κάβα με καλά επιλεγμένα ιταλικά κρασιά σε πολύ προσιτές τιμές. Υπάρχει η ‘Πρόταση του Σεφ’ (€18, αποτελούμενη από χταπόδι και ξιφία καρπάτσιο, ψάρι της ημέρας ταρτάρ, καπνιστό σολομό και τόνο, καλαμαράκια σε λωρίδες με σος ζουλιέν, γαύρο μαρινάτο και γαρίδες) που φαντάζει υπερ-χορταστική για δύο.
Εμείς δοκιμάσαμε τα πλούσια σε γεύση και αρώματα λαζάνια του (€11), το μαύρο ρύζι με θαλασσινά (€16) και το ρόστο του (€14) σε στρώση ρόκας με γιαούρτι και σάλτα παρμεζάνας. Για επιδόρπιο, προτιμήσαμε τα σικελιανά του κανόλι (€6) και είπαμε ‘si’ και στην πανακότα του, που ήταν ό,τι έπρεπε για μια δροσερή νότα στο φινάλε!
Σχετικά
Αυτή η εβδομάδα έχει γεύση σοκολάτας και ξέρουμε πού θα τη δοκιμάσεις!
Πλησιάστε, διαλέξτε και αφεθείτε σε μια γευστική απόλαυση που αξίζει κάθε της μπουκιά!
Γνωστό εργαστήριο σοκολάτας αποκτά τη δική του chocolaterie, pâtisserie και café
Με χειροποίητες σοκολάτες, γαλλικά γλυκά και επιδόρπια που ετοιμάζονται μπροστά σου.
Afternoon Tea: Η νέα αγαπημένη συνήθεια της πρωτεύουσας!
Το Hilton Nicosia προσκαλεί τους λάτρεις του Afternoon Tea στο κομψό περιβάλλον του Mint Bar, προσφέροντας μια γαστρονομική εμπειρία
Το Sunday Lunch που δίνει ρυθμό στις Κυριακές μας επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol!
To ιδανικό σημείο για ένα απολαυστικό κυριακάτικο μεσημέρι
Από σήμερα, η Λεμεσός έχει ένα νέο στέκι για... Φλερτ!
Πρώτες εικόνες από το ΦΛΕΡΤ, το ολοκαίνουριο bar & restaurant που ανοίγει τις πόρτες του
GRANDYARD: Η νέα εποχή του Food Park City στη Λευκωσία
Η νέα του εποχή μάς δίνει πολλούς λόγους να το επισκεφθούμε ξανά και ξανά και να ανακαλύψουμε όλα όσα έχει να προσφέρει
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για κυπριακό μεζέ και ζωντανή μουσική
Από το κλέφτικο του Μέλισσου μέχρι τα ρεμπέτικα στο Μεζοστρατί, πέντε διευθύνσεις για βραδιές με την παρέα.
Το μικρό ιταλικό της πόλης, με τα χειροποίητα ζυμαρικά, κατεβάζει ρολά
Η ανακοίνωση του Carlo, του ιδιοκτήτη
Ο Κύπριος οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης κατεβαίνει στην παλιά Λευκωσία, για ένα βράδυ
Μία βραδιά αφιερωμένη σε σπάνια κρασιά, παλιές χρονιές και πειραματικές οινοποιήσεις.
Αυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026
Τη λίστα με τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο δημοσίευσε το «The 50» και στην κορυφή βρίσκεται ένα ισπανικό
7 απάχικα ταβερνάκια με τίμιο φαγητό που αξίζει να ανακαλύψεις
Συγκεντρώνουμε μερικά από τα απάχικα ταβερνάκια της Λεμεσού που αξίζει να ανακαλύψεις.
Πάμε για σουβλάκι, σεφταλιές και κυπριακά μεζεκλίκια σε μία Μαντάμ!
Εδώ θα απολαύσεις την κυπριακή κουζίνα όπως πρέπει να είναι: απλή, γενναιόδωρη και φτιαγμένη για να μοιράζεται.
