Δημοσιεύτηκε στις 21 Απριλίου 2017
Το πρώτο καινούργιο εστιατόριο που ήδη λειτουργεί στην περιοχή της Πλατείας Ηρώων φέρει ένα ιδιαίτερο όνομα που κουβαλάει μία ολόκληρη φιλοσοφία όπως μας την μεταφέρει η διεύθυνση του μαγαζιού.
Το Theta Healthy Eating Cuisine φέρει το όνομα του ελληνικού γράμματος «Θ» που συμβολίζει τον κύκλο της ζωής και το φίδι ουροβόρος. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούν ένα σύμβολο που αντιπροσώπευε τον Κόσμο με τη μορφή του «Θ» όπως επίσης το σύμβολο του στόχου μέσα στον κύκλο για αναπαράσταση του ήλιου ως πηγή ζωής.
Το συγκεκριμένο εστιατόριο είναι το πρώτο όπως αναφέρει που προσφέρει φαγητό χωρίς γλουτένη και λακτόζη και συνδυάζει τα υγιεινά πιάτα με τη νοστιμιά. Στο μενού του θα βρεις πολλές επιλογές από πιάτα. Οι ίδιοι ζυμώνουν το ψωμί τους χωρίς γλουτένη και φτιάχνουν τα δικά τους νόστιμα τυριά από Κάσιου σε ποικιλία γεύσεων. Ιδιαίτερα είναι και τα επιδόρπια.
Ρίχνοντας μιας γρήγορη ματιά στο πλούσιο μενού του νέου εστιατορίου της Πλατείας ηρώων ξεχωρίζουν τα μαριναρισμένα μανιτάρια πορτομπέλο, τοφού, αβοκάντο με σαλάτα κόσλοου και άγριο μαύρο, από τις σαλάτες ιδιαίτερη φαίνεται η σαλάτα με κινόα και αβοκάντο αλλά νόστιμα σου κλείνουν το μάτι και τα burger, τα pasta και οι πίτσες. Όλα σε πολύ λογικές τιμές σε ένα όμορφο περιβάλλον.
Επίσης, ξεχωρίζει η ποικιλία από τσάγια και καφέδες.
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
