Δημοσιεύτηκε στις 14 Μαρτίου 2017
Λίγο πριν από το μικρό, κυκλικό κόμβο του Αγίου Παύλου, στις γειτονιές πίσω από τα ιπποδρόμια, ένα μικρό μαγαζάκι άνοιξε, "Το κουτούκι του Νικόλα" και φτιάχνει μεζέδες σχάρας και κατσαρόλας -όπως τα έφτιαχνε η μαμά. Ο Νικόλας, η ψυχή του μαγαζιού, φροντίζει να προμηθεύεται με άριστης ποιότητας φρέσκα υλικά (από τα σαλατικά μέχρι τα κρεατικά του) και τα ψήνει στις καλά πυρωμένες ‘φουκούδες’ του για να καθίσεις και να τα απολαύσεις στα καροστρωμένα τραπεζάκια του ή να τα πάρεις σπίτι. Αν δοκιμάσεις τα διάφορα σχάρας του (€9), η ποικιλία περιλαμβάνει σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, σεφταλιά, χαλούμι, μανιτάρι, λουκάνικο, πατάτες και σαλάτα.
Τα καλοφτιαγμένα πιάτα κατσαρόλας είναι επίσης δελεαστικά, και μπορείς να απολαύσεις από καραόλους μέχρι στρουθκιά. Και σε μερίδα να πας, σου συστήνω ανεπιφύλακτα να δοκιμάσεις το ‘Κοτόπουλο του Φώτη’ (€10) που είναι τα πιο ζουμερά και άψογα μαριναρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου σχάρας που έχω δοκιμάσει ποτέ!
Αν πάλι είσαι λιτοδίαιτος, απλά παραγγέλνεις μια πίτα σουβλάκια ή μιξ (€5), που μπορείς να την απολαύσεις με τη ζωντανή μουσική που φιλοξενεί κάθε Παρασκευή και Σάββατο. Τις υπόλοιπες μέρες, θα κάτσεις με την παρέα σου στο ήσυχο περιβάλλον του, θα παραγγείλεις το μεζέ (σχάρας και κατσαρόλας) που τον χρεώνει μόνο €13 το άτομο, και θα πιεις το απίθανο, βαρελίσιο κρασί του που φέρνει αποκλειστικά ο ίδιος για το μαγαζί.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
