Δημοσιεύτηκε στις 10 Μαρτίου 2017
Το Σάββατο, 4 Μαρτίου 2017, ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του 17ου Διεθνή Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης 2017. Με “ χρυσό μετάλλιο” τιμήθηκε το Θεώνη – ΡΟΖΕ του Οινοποιείου SANTA IRENE, κερδίζοντας την προτίμηση 35 καταξιωμένων γευσιγνωστών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, και πετυχαίνοντας τη δεύτερη μεγαλύτερη βαθμολογία ανάμεσα στους ροζέ οίνους που συμμετείχαν στο διαγωνισμό.
Το νεοσύστατο οινοποιείο, με μόλις 2 εσοδείες έχει καταφέρει ήδη 2 σημαντικές διακρίσεις, Ασημένιο με τη Βουνοπλαγιά (Ξυνιστέρι), και χάλκινο με τη Λαξιά (Μαύρο Αμπελίσιμο) στο διεθνή διαγωνισμό AWC WIENNA 2016. Ο «Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» διοργανώνεται από την Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος και διεξάγεται σύμφωνα με τον κανονισμό του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV).
Το Θεώνη, αποτελεί ένα ροζέ ξηρό οίνο που παράγεται αποκλειστικά από Μαύρο Αμπελίσιμο των ιδιόκτητων αιωνόβιων αμπελώνων που περιτριγυρίζουν το χωριό του Φαρμακά. Το απαλό ροζέ χρώμα και τα διακριτικά αρώματα φρέσκιας φράουλας και grapefruit συνθέτουν έναν ευχάριστο και απολαυστικό ερυθρωπό οίνο.
Η σημαντική αυτή διάκριση ανακοινώθηκε κατά τη διάρκεια της τελετής ανακοίνωσης της συνεργασίας του οινοποιείου Santa Irene με την εταιρεία Vino Cultura, η οποία αναλαμβάνει τη διανομή σε παγκύπρια βάση. Το οινοποιείο Santa Irene Winery στο Φαρμακά, παράγει γύρω στις 45 χιλιάδες φιάλες κρασιού ετησίως. Εκτός από το Θεώνη, η εσοδεία του 2016 περιλαμβάνει τη Βουνοπλαγιά (Ξυνιστέρι - Λευκός ξηρός),τη Λαξιά (Μαύρο Αμπελίσιμο - Ερυθρός ξηρός), το Daniel Blanc de Noir (Μαύρο Αμπελίσιμο – Λευκός Ξηρός) και το Πρωτάρι (Μαύρο Αμπελίσιμο – Ερυθρός ξηρός).
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
