Δημοσιεύτηκε στις 09 Μαρτίου 2017
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων της Κύπρου έλαβε χώρα πέρσι για πρώτη φορά στη Λευκωσία.
Η διοργάνωση επιστρέφει και φέτος στη δεύτερή της έκδοση, φέτος σε διαφορετική τοποθεσία, αυτή τη φορά στην περιοχή της Επίχωσης στη Λεμεσό.
Στόχος και του 2ου Cyprus International Food Festival είναι να συγκεντρώσει και να αναδείξει τις διαφορετικές κουζίνες που προσφέρονται στην Κύπρο -ένα σταυροδρόμι πολιτισμών από τη Μεσόγειο, τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και με συνδέσεις προς την Άπω Ανατολή.
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων θα είναι φέτος διήμερο, και θα πραγματοποιηθεί στις 23 και 24 Σεπτεμβρίου 2017 από τις 16:00 μέχρι αργά το βράδυ.
Ο Μώλος και η καταπληκτική θέα της θάλασσας αποτελούν το ιδανικό σκηνικό, για να δοκιμάσετε τις πολλές διαφορετικές κουζίνες, με τη μορφή του street food, ενώ θα έχετε τη δυνατότητα να τα συνδυάσετε με κρασιά από τοπικά και διεθνή οινοποιεία.
Πέρα από τους -πάνω από 40- εκθέτες, θα υπάρχει κι ένας ειδικός χώρος αφιερωμένος στα παιδιά κάτω των 12 ετών, όπου οι λιλιπούτειοι φίλοι μας θα λάβουν μέρος σε μαθήματα μαγειρικής υπό το άγρυπνο βλέμμα των επαγγελματιών.
Πάνω από 20 σεφ θα εκπροσωπήσουν κουζίνες από διάφορες χώρες, επιδεικνύοντας ταυτόχρονα τις μαγειρικές τους ικανότητες. Θα υπάρξουν επίσης επιδείξεις παρασκευής κοκτέιλ, μια φωτογραφική και εικαστική έκθεση, καθώς και διαγωνισμοί για το κοινό.
Οινοποιεία και ζυθοποιίες, τοπικές και διεθνείς, θα είναι εκεί για να προσφέρουν τα ποτά τους για όλους τους παρευρισκόμενους.
Με ελεύθερη είσοδο, όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να χαλαρώσουν και να απολαύσουν τη γιορτή, παρέα με μουσική και ένα πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων!
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
