Δημοσιεύτηκε στις 01 Μαρτίου 2017
Η τάση του street food φαίνεται σιγά σιγά να κερδίζει έδαφος στην πρωτεύουσα αφού ακόμα ένα τέτοιο μαγαζί έκανε την εμφάνισή του στο κέντρο της Λευκωσίας.
Το new entry της πόλης θυμίζει κάτι από εκείνα τα μικρά μαγαζάκια στους δρόμους του Εδιμβούργου και του Λονδίνου που σου σερβίρουν ζουμερότατο χοιρινό κρέας σε αφράτες φραντζόλες στο χέρι. Τα street food bars της Ευρώπης βρίσκουν σιγά σιγά θέση στους δρόμους τόσο της Λευκωσίας όσο και των άλλων πόλεων του νησιού.
Το Karvery φαίνεται υποσχόμενο. Μικρό μαγαζάκι για φαγητό στο χέρι, delivery ή take away σου φτιάχνει ζουμερά σάντουιτς με κρεατικά ψημένα για ώρα στον φούρνο, από αρνί, χοιρινό, βοδινό μέχρι και κοτόπουλο. Μας άρεσε ιδιαίτερα η ονοματολογία και η εθνική ταυτοποίηση μερικών από τα σάντουιτς αφού σου ετοιμάζει σάντουιτς Amsterdam, Athens, Texas και Edinburgh με υλικά που σε παραπέμπουν στις πόλεις αυτές. Το μενού περιλαμβάνει σαλάτες αλλά και platter.


Σχετικά
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα