Δημοσιεύτηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2017
Ο συνδυασμός κρασιού και φαγητού είναι μία ολόκληρη μυσταγωγία και όταν πετύχεις αυτό το πάντρεμα το αποτέλεσμα σε ανταμείβει απόλυτα.
Το Οινοποιείο Βλασίδη και ο παραγωγός Σοφοκλής Βλασίδης παρουσίασαν πρόσφατα το νέο προφίλ και ετικέτες του οινοποιείου στη έδρα των κρασιών Βλασίδης στο χωριό Κοιλάνι της επαρχίας Λεμεσό.
Τώρα ήρθε και η σειρά της Λευκωσίας να γνωρίσει το καινούργιο πρόσωπο του Οινοποιείου, της νέες ετικέτες και να δοκιμάσει τα υπέροχά κρασιά του. Αυτό θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο μίας γευσιγνωσίας και ενός δείπνου σε ένα πολύ όμορφο χώρο στην Παλιά Λευκωσία, το "The Winery".
Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 12 Φεβρουαρίου και στις 18:00 θα γίνει μια δίωρη γευσιγνωσία, όπου μπορείς να δοκιμάσεις όλες τις ετικέτες του οινοποιείου.
Στις 20:00 ακολουθεί δείπνο με 4 πιάτα συνοδευόμενα με 4 διαφορετικά κρασιά.
Το μενού
1. Σαλάτα μαρούλι, με αβοκάντο, πορτοκάλι και ελαφριά σάλτσα μουστάρδας - Βλασίδης Sauvignon Blanc 2016
2. Γαρίδες τυλιγμένες σε φύλλο από κανταΐφι και μπέικον. Σερβίρονται με πουρέ βατόμουρου και πέστο ρόκας - Γρίφος 3 2016 (ροζέ) Shiraz & Grenache
3. Στήθος άγριας πάπιας με σάλτσα από Port, σπαράγγια και πουρέ πατάτας - Βλασίδης Cabernet Sauvignon 2014
4. Mille Feuille - Βλασίδης Sauvignon Blanc dessert wine
Κόστος: €10 ανά άτομο για τη γευσιγνωσία
€27 ανά άτομο για το δείπνο, συμπεριλαμβανομένης και της γευσιγνωσίας
Οι θέσεις είναι περιορισμένες γι' αυτό κάνε έγκαιρα κράτηση.
-
The Winery Wine bar & Cellar
12 Φεβρουαρίου 2017
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
