Δημοσιεύτηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2017
Ο συνδυασμός κρασιού και φαγητού είναι μία ολόκληρη μυσταγωγία και όταν πετύχεις αυτό το πάντρεμα το αποτέλεσμα σε ανταμείβει απόλυτα.
Το Οινοποιείο Βλασίδη και ο παραγωγός Σοφοκλής Βλασίδης παρουσίασαν πρόσφατα το νέο προφίλ και ετικέτες του οινοποιείου στη έδρα των κρασιών Βλασίδης στο χωριό Κοιλάνι της επαρχίας Λεμεσό.
Τώρα ήρθε και η σειρά της Λευκωσίας να γνωρίσει το καινούργιο πρόσωπο του Οινοποιείου, της νέες ετικέτες και να δοκιμάσει τα υπέροχά κρασιά του. Αυτό θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο μίας γευσιγνωσίας και ενός δείπνου σε ένα πολύ όμορφο χώρο στην Παλιά Λευκωσία, το "The Winery".
Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 12 Φεβρουαρίου και στις 18:00 θα γίνει μια δίωρη γευσιγνωσία, όπου μπορείς να δοκιμάσεις όλες τις ετικέτες του οινοποιείου.
Στις 20:00 ακολουθεί δείπνο με 4 πιάτα συνοδευόμενα με 4 διαφορετικά κρασιά.
Το μενού
1. Σαλάτα μαρούλι, με αβοκάντο, πορτοκάλι και ελαφριά σάλτσα μουστάρδας - Βλασίδης Sauvignon Blanc 2016
2. Γαρίδες τυλιγμένες σε φύλλο από κανταΐφι και μπέικον. Σερβίρονται με πουρέ βατόμουρου και πέστο ρόκας - Γρίφος 3 2016 (ροζέ) Shiraz & Grenache
3. Στήθος άγριας πάπιας με σάλτσα από Port, σπαράγγια και πουρέ πατάτας - Βλασίδης Cabernet Sauvignon 2014
4. Mille Feuille - Βλασίδης Sauvignon Blanc dessert wine
Κόστος: €10 ανά άτομο για τη γευσιγνωσία
€27 ανά άτομο για το δείπνο, συμπεριλαμβανομένης και της γευσιγνωσίας
Οι θέσεις είναι περιορισμένες γι' αυτό κάνε έγκαιρα κράτηση.
-
The Winery Wine bar & Cellar
12 Φεβρουαρίου 2017
Σχετικά
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Νέα ημερομηνία για το GRAPES / Sips & Scenes, το αλλιώτικο event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
