Δημοσιεύτηκε στις 08 Φεβρουαρίου 2017
Φεύγοντας από το χιονισμένο Τρόοδος ένα Σάββατο απόγευμα και κατηφορίζοντας προς Κακοπετριά, στον κεντρικό δρόμο του χωριού η τσίκνα του ψημένου κρέατος μας οδήγησε στο μικρό μαγαζάκι «Ποτζεί Ποδά» στον κεντρικό δρόμο της κοινότητας. Το ταβερνάκι με το παιχνιδιάρικο όνομα μας έφτιαξε αμέσως το κέφι αφού εκεί συναντήσαμε χαμογελαστούς ανθρώπους πρόθυμους να μας εξυπηρετήσουν και ένα μικρό αλλά χαριτωμένο χώρο. Μικρά και ελάχιστα τραπεζάκια σε μία σκεπαστή εξωτερική βεράντα και στο εσωτερικό ενώ ο χώρος μοιράζεται ουσιαστικά σε δύο μέρη.
Το «Ποτζεί» που λειτουργεί ως κρεοπωλείο και το «Ποδά» ως ταβερνάκι. Τι καλύτερο λοιπόν από το να τρως φρεσκοκομμένο και φρεσκοκομμένο κρέας της ώρας απευθείας από τον πάγκο του κρεοπώλη-ψήστη και ιδιοκτήτη του μαγαζιού. Ο συγκεκριμένο χώρος όπως μάθαμε λειτουργούσε για αρκετά χρόνια ως καφενείο και πριν από περίπου 4 σχεδόν χρόνια μεταμορφώθηκε σε ταβέρνα-κρεοπωλείο. Φθάνοντας από το Τρόοδος προετοιμάσαμε την όρεξή μας για σουβλάκι γι’ αυτό προσπεράσαμε τον κυπριακό μεζέ (€14) που σερβίρει το μαγαζί.
Διαβάζοντας το μενού αλλά βιώνοντας και την ατμόσφαιρα τους μαγαζιού αντιλαμβάνεσαι πως έχεις να κάνεις με μερακλήδες ιδιοκτήτες. Με μία γρήγορη ματιά από το μενού ξεχωρίσαμε το χοιρινό σνίτσελ (€9) αλλά και το «Ποτζεί-Ποδά» διπλό χειροποίητο μπιφτέκι με μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια και τυρί (€7). Το σουβλάκι που φάγαμε είναι ίσως από τα πιο νόστιμα που δοκιμάσαμε. Αυθεντικό στη γεύση, με πολύ καλό κρέας, χωρίς περίεργες μαρινάτες, καλοψημένο σε πίττα παφίτικη σε μία χορταστική κανονική μερίδα (€6). Αυτή η γνήσια γεύση του αυθεντικού κράτος εντοπίστηκε και στην μυρωδάτη σεφταλιά που την λατρέψαμε.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
