Δημοσιεύτηκε στις 27 Σεπτεμβρίου 2016
Κατηφορίζεις προς την παλιά συνοικία του χωριού Μάμμαρι -λίγο έξω από Λευκωσία-, και στο κέντρο της πλατείας θα συναντήσεις ένα όμορφο διατηρητέο (έχει το όνομα Πλατεία) που είναι ανοιχτό κάθε βράδι, εκτός Κυριακής, και το οποίο σου ψήνει ζουμερότατα σουβλάκια και αφράτες σεφταλιές από τα χέρια του Μουνίρ, ενός ευγενικόταττου Σύριου που χρόνια τώρα κατοικεί στην περιοχή μαζί με την σύζυγό του Πόπη και τα δυο παιδιά του.
Η Γεωργία, η κόρη του ιδιοκτήτη, θα σε καλωσορίσει με ένα ζεστό χαμόγελο και θα σε ενημερώσει για το τι φτιάχνει το μαγαζί. Θα σου 'χουμίσει' τον παστουρμά του μπαμπά, που είναι μικρά στρογγυλευμένα, αρωματικά ενισχυμένα μπιφτεκάκια, για το σπιτικό χούμους, τη μελιτζανοσαλάτα και την καλοχτυπημένη ταχίνι, αλλά και για τα μοναδικά λαχματζούν του, φτιαγμένα από πίττα σουβλακιών!
Αν πας για μεζέ, τον πληρώνεις μόνο 13 ευρώ το άτομο. Αν πας με μερίδα, τότε, προτείνω να απολαύσεις μια φουλ ενισχυμένη πίτα μιξ και να παραγγείλεις και μερικά από τα σπεσιαλιτέ του για να ενισχύσεις την κρεατοκατάνυξή σου! Ο Μουνίρ, φιλικά και αυθόρμητα θα σου φέρει και το 'σιανγκλίς' του, που είναι μπάλες καλοχτυπημένης φέττας με μυστικά μπαχάρια και τις οποίες σερβίρει με λίγο ελαιόλαδο. Σε προτρέπω να δοκιμάσεις και το "έξυπνο" λαχματζούν του, που είναι νόστιμος κεϊμάς κλεισμένος μέσα σε πίττα που την καπηρώνει και σου την φέρνει κομμένη στα τέσσερα.
Σχετικά
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
Τις Τρίτες του Μάρτη η Λευκωσία απολαμβάνει steak σε μία γνωστή ταβέρνα
Κάθε Τρίτη στα Λατσιά καθιερώνεται ως Steak Night
