Δημοσιεύτηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2016
Το Food Park City, ο απόλυτος παράδεισος του ποιοτικού street food, ανοίγει τις πύλες του την Τετάρτη 21 Σεπτεμβρίου στη Λευκωσία, για να υποδεχτεί όλες τις αγαπημένες λιχουδιές από «τους δρόμους» όλου του κόσμου, συγκεκριμένα στη Λεωφόρο Τσερίου, στο Στρόβολο.
Χώρος 2.300 τ.μ
Μία τάση που απλώνεται σαν κύμα σε όλο τον κόσμο έρχεται για πρώτη φορά στη Λευκωσία με ιδιαίτερες συνταγές στο μενού, μυστικά νοστιμιάς και ό,τι κάνει τόσο αγαπημένη τη γαστρονομία του «δρόμου» σε ένα άνετο χώρο που απευθύνεται σε κάθε ηλικία και γούστο. Ο ιδανικός χώρος για να επισκεφτεί κάποιος είτε με την παρέα, είτε μόνος, είτε με την οικογένεια και τα παιδιά. Εδώ, οι επιλογές είναι πολλές και σίγουρα ικανοποιούν κάθε γούστο και απαίτηση. Το Food Park City βρίσκεται επί της Λεωφόρου Τσερίου, είναι συνολικής έκτασης 2.300 τετραγωνικών μέτρων και είναι χωρητικότητας 300 ατόμων. Σκοπός του νέου αυτού project είναι να προσφέρει στους πελάτες του μια εναλλακτική εμπειρία στην έξοδό με φίλους ή οικογένεια και για να απολαύσουν ξεχωριστές street-εκδοχές από διαφορετικές κουζίνες.
Ιδιαίτερο concept
Αν και η ιδέα του project, σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες Μαρίνο Καραγιάννη και Νικόλα Μουσκουντή, υπήρχε νοητά στο μυαλό τους εδώ και δύο χρόνια, μπήκε σε τροχιά υλοποίησης τον Φεβρουάριο του 2016, οπόταν και ξεκίνησαν τα πρώτα έργα. Σημειώνεται πως το όλο concept των Food Park είναι διαδεδομένο σε αρκετές χώρες του εξωτερικού, ενώ οι Μαρίνος και Νικόλας το προσάρμοσαν στα κυπριακά δεδομένα. Ο ιδιοκτήτης/διευθυντής της εταιρείας, Μαρίνος Καραγιάννης, δήλωσε ότι οι στόχοι της επιχείρησης είναι η καλή ποιότητα, το ιδιαίτερο concept, η εναλλακτική εμπειρία για έξοδο, η γρήγορη εξυπηρέτηση του πελάτη και φυσικά οι ξεχωριστές γεύσεις με διαλεχτά υλικά.
Το φαγητό
Η κουζίνα θα είναι ανοικτή στο κοινό (open kitchen), δηλαδή ο Chef και οι 10 βοηθοί κουζίνας θα παρασκευάζουν το φαγητό ενώπιον του πελάτη, ο οποίος θα μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε κρύα και ζεστά πιάτα, αλλά και γλυκά, καθώς επίσης και μικρά σνακ, όλα φτιαγμένα στο χέρι.
Πιο συγκεκριμένα, το μενού περιλαμβάνει επιλογές για κάθε ουρανίσκο όπως ζουμερά burgers, pulled pork σάντουιτς, noodles, pasta, hot dogs, δροσερές σαλάτες και άλλα. Τα γλυκά δεν θα έλειπαν φυσικά από τις επιλογές με πρώτη και καλύτερη τους γεμιστούς λουκουμάδες με, δελεαστικές κρέπες, βάφλες και πολλές γεύσεις παγωτών. Ποιοτικοί καφέδες, φρέσκια σπιτική λεμονάδα και χυμός πορτοκάλι, smoothies, εκλεκτά κρασιά, μπύρες και άλλα πολλά ποτά θα συνοδεύουν τις πολλές επιλογές του κάθε επισκέπτη.
Παιχνιδότοπος για τα παιδιά
Τα μικρά παιδιά, έχουν τον δικό τους αποκλειστικό χώρο, το «Park», που είναι περιφραγμένος παιδότοπος που βρίσκεται στον εξωτερικό χώρο, όπου οι γονείς θα έχουν την ευχέρεια να αφήσουν ελεύθερα τα παιδιά τους σε ένα ασφαλές σημείο, καθώς θα απολαμβάνουν τον καφέ τους στον περιβάλλοντα χώρο ή στο εξωτερικό Beer Garden (χώρος εστίασης με κεντρικό bar).
Η Λευκωσία σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες έχει την ανάγκη για κάτι καινούργιο, κάτι το οποίο θα συνδυάζει καφέ, ποτό, φαγητό, αλλά και τη δυνατότητα να διασκεδάσουν εκτός από τους ενήλικες και τα μικρά παιδιά.
Σκοπός, σύμφωνα με τους ίδιους, είναι η παροχή εναλλακτικής εμπειρίας εξόδου στους κατοίκους της πρωτεύουσας, καθώς και άλλων πόλεων που θα επισκέπτονται το χώρο, με γνώμονα τις ανάγκες του πελάτη, την καλή ποιότητα και τις προσιτές τιμές, καθημερινά, από τις 07.00 το πρωί μέχρι τις 12.00 το βράδυ.
Σχετικά

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο

20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή

Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού

Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!

Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα