Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2016
Το καλοκαίρι φεύγει έρχεται το φθινόπωρο και σιγά σιγά θα αφήσουμε τις παραλίες και θα ανέβουμε στα ορεινά όπου κρύβονται πολλές ομορφιές.
Μικρά χωριουδάκια με γραφικά δρομάκια και υπέροχη θέα στο βουνό όπου μπορείς να ανακαλύψεις πανέμορφα μαγαζάκια με αυθεντικές γεύσεις από την κυπριακή κουζίνα.
Ένα τέτοιο μαγαζί ανακαλύψαμε πρόσφατα στο χωριό Φτερικούδι της επαρχίας Λευκωσίας. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο χώρο αφού το παλιό σχολείο του χωριού με τις δύο μοναδικές αίθουσες, που για δεκαπέντε χρόνια τώρα ήταν κλειστό (αφού το δημοτικό μεταφέρθηκε πλέον στο Παλαιχώρι), μετατράπηκε σε μια εντυπωσιακή ταβερνούλα και σε ένα γαστρονομικό ναό που εξυμνεί όλη τη νοστιμιά της κυπριακής κουζίνας.
Το ταβερνάκι Σκολείο, βρίσκεται στο κέντρο σχεδόν του χωριού, σε μια φυσική υπερυψωμένη τοποθεσία με θέα το αμφιθεατρικό χωριουδάκι και τα καταπράσινα βουνά της Πιτσιλιάς. Καθίσαμε έξω, στην προέκταση της βεράντα του και απολαύσαμε τη θέα του βουνού. Το ταβερνάκι διαθέτει τζάκι και ανυπομονούμε να έρθουν τα πρώτα κρύα για να το επισκεφτούμε ξανά.
Το μενού είναι καθαρά κυπριακό με έμφαση στο κρέας και τα είδη σχάρας ενώ τις Κυριακές θα το βρεις ανοιχτό και το μεσημέρι για να σου σερβίρει μαγειρευτά και σπιτικό ψωμί. Υπάρχει βέβαια και ο μεζές που χρεώνεται στα 15 ευρώ το άτομο όπου θα γευτείς παραδοσιακές γεύσεις όπως χωριάτικα μακαρόνια, κολοκυθάκια με χωριάτικα αυγά και διάφορα άλλα εποχιακά και μη εδέσματα.
Σχετικά
Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 17 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές — ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό είναι ο παράδεισος των steak, της πίτσας και των μεζέδων
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό των 30 κατοίκων αποτελεί το απόλυτο φετίχ ενός ψαγμένου κρεατοφάγου
Pralina Experience: Γευστική απόδραση στο κέντρο της Λευκωσίας
Καλοκαίρι στην πόλη; Κι όμως, μπορεί να γίνει υπέροχο, αρκεί να ξέρεις πού να πας!
Οι Κυριακές γίνονται πιο όμορφες στο Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού
Γιατί κάθε Κυριακή αξίζει να είναι ξεχωριστή.
Inamo & Ahinos: Δύο πεντανόστιμα εστιατόρια στην ίδια μαγευτική βεράντα
Τα γευστικά ταξίδια που μπορείς να κάνεις μέσα από τα δύο εστιατόρια του Πρωταρά
Είναι ο Απόλλωνας (Καδής) ο θεός του omakase στην Κύπρο;
Σε ένα κρυμμένο διαμάντι στο κέντρο της πόλης θα απολαύσεις την απόλυτη εμπειρία omakase, με ιαπωνική αισθητική, τελετουργία και φινέτσα!
Royal Ris: 50 χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει με επιτυχία και αρμονία τη μεξικάνικη με τη μεσογειακή κουζίνα, σε έναν υπέροχο χώρο με θέα τη θάλασσα
Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού ενός (ακόμα) εστιατορίου στο νησί
Νέο εμπλουτισμένο μενού από το εστιατόριο Artima!
7 στάσεις για μπριζόλα, σε μαγαζιά που απευθύνονται σε σοβαρούς κρεατοφάγους
Η ιερή τέχνη της μπριζόλας σε 7 ψαγμένα μαγαζιά στην Κύπρο που την υμνούν
Συνεργασία δύο κορυφαίων σεφ για μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας
Ο Michelin-starred Antonio Marino και ο Nicolo Di Puma δημιουργούν ένα μοναδικό “cena a quattro mani”
1+1 δωρεάν καφές στα Starbucks, μόνο για σήμερα
Γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Φιλίας και κερνούν καφέ
Εξι υπέροχα βράδια με κρασί και μουσική, στην αυλή ενός οινοποιείου, με θέα τα βουνά του Τροόδους
Έξι λόγοι να ανηφορίσεις στο Άγιο Θεόδωρο Πιτσιλιάς αυτόν Αύγουστο
