Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2016

Από τις 6 Μαΐου το Bistrot 55 άφησε τη σταθερή του βάση στην καρδιά της Λεμεσού προσωρινά και κατέβηκε προς παραλία μεριά στο Δασούδι Λεμεσού. Το Check In το επισκέφτηκε και σου μεταφέρει εντυπώσεις. Η Μαρία και η θυγατέρα της, Μικαέλα, θα φροντίσουν και πάλι από το πόστο της κουζίνας και του σέρβις, να σου προσφέρουν μια αξέχαστη μεσογειακή, γαστρονομική και όχι μόνο εμπειρία, η οποία κάλλιστα μπορεί να ξεκινήσει στο μακρόστενο μπαράκι, με ένα καλοφτιαγμένο, κλασικό ή από φράουλα, mojito.

Οι βουτιές στα πεντακάθαρα νερά της περιοχής πρέπει να θεωρούνται δεδομένες, όπως δεδομένη πρέπει να είναι και η επιλογή του χταποδιού καρπάτσιο που δοκιμάσαμε (€8.90) ή του ομόλογού του, παντρεμένου με φάβα (€7.40), ως των πρώτων σου ορεκτικών.

Μας άρεσαν οι κολοκυθοκεφτέδες (€7.40) με χαλούμι σχάρας, καρπούζι και γιαούρτι, καρυκευμένο με λάδι μέντας. Ζήτα οπωσδήποτε την B55 salad με μάνγκο, καρδιά από φοίνικα και σος από γλυκιά πιπεριά (€11.40) και πάντρεψέ την οπωσδήποτε με μια μερίδα φρέσκο κυπριακό ψαράκι που θα επιλέξεις εσύ με τα χεράκια σου από τη βιτρίνα του εστιατορίου. Ό,τι και αν επιλέξεις πάντως, έχε υπόψη σου ότι η φρέσκια πέστροφα Τροόδους (€19.40) θα σε γοητεύσει γαρνιρισμένη γευστικά με νιφάδες αμυγδάλου και αρωματικό βούτυρο.
Η καρυδόπιτα (€4.90) τέλος και τα φωλιασμένα σε κριτσανιστό κανταΐφι, γλυκά του κουταλιού θα γλυκάνουν ακόμη περισσότερο την όλη περιρρέουσα ατμόσφαιρα.
Σχετικά
Γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει στην πόλη τη νέα γαστρονομική τάση του chef's table
Το Chef’s Table του Amano συστήνει μια δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
Γνωστό μπεργκεράδικο ανακοίνωσε 1+1 δωρεάν (κάθε Παρασκευή)
Το πιο νόστιμο ραντεβού της Παρασκευής μόλις κανονίστηκε!
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
«Wine Gems of Italy»: COR Gastronomy & Vinologie Cyprus παρουσιάζουν μία ξεχωριστή βραδιά
Ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού πολλαπλών πιάτων, συνοδευόμενο από εκλεκτά ιταλικά κρασιά, σε ένα πραγματικά ξεχωριστό εστιατόριο
Νέα άφιξη που αλλάζει τα δεδομένα στον καφέ της πόλης
Ένα σύγχρονο espresso bar συστήνει μια πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία specialty coffee
Αυτός είναι κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Το αγαπημένο μοντέρνο μανάβικο της πόλης ανακοινώνει το κλείσιμό του στο τέλος της χρονιάς
Μετά από 12 χρόνια λειτουργίας κατεβάζει ρολά