Δημοσιεύτηκε στις 13 Μαΐου 2016
Η ομάδα του Check In Cyprus πήρε ξανά τους δρόμους και βγήκε εκτός Λευκωσίας για να επισκεφτεί αυτή τη φορά μία άγνωστη, απάχικη ψαροταβέρνα στους Αγίους Τριμιθιάς που ονομάζεται «Αλουπός».
Ο πατέρας Γιώργος Αλουπός διατηρεί αυτή την ταβερνούλα τα τελευταία 30 χρόνια σερβίροντας ολόφρεσκα ψάρια από τη βάρκα του και μαζί με το γιό του Γιώργο και τη νύφη του Λίζα δίνουν συνέχεια σε αυτό το μαγαζί όπου δουλεύουν με μεράκι.
Ένα κλασικό, απάχικο μαγαζάκι με ενυδρείο στην είσοδο, ξύλινα τραπεζάκια και δαντελωτές κουρτινούλες κραμμασμένες με καραβόσχοινο στα παράθυρα με τα ξύλινα παραθυρόφυλλα του μαγαζιού.
Δοκιμάσαμε μερακλίδικο παστό, καπνιστό χταποδάκι
Ο «Αλουπός» θα σου σερβίρει ψαρομεζέ με 17 ευρώ το άτομο που περιλαμβάνει ολόφρεσκο ψάρι που ψαρεύεται από το αλιευτικό καταφύγιο και περιοχή Ζυγίου με την βάρκα του «Στέλλα». Εμείς μαζί με το φρέσκο ψαράκι μας φάγαμε ρύζι πιλάφι με γαριδούλες, king prawns, καλαμαράκι φρέσκο τηγανιτό, σουπιά στα κάρβουνα, σαλατούλα και φρέσκες τηγανιτές πατάτες. Εκείνο, όμως, που έκλεψε τις εντυπώσεις ήταν το παστό, καπνιστό χταποδάκι που δοκιμάζαμε για πρώτη φορά αλλά και το ράζα τηγανιτό που είναι το σελάχι και έχει ιδιαίτερη γεύση.
Ο «Αλουπός» έχει πλακόστρωτη αυλή μπροστά από το μαγαζί του και βγάζει έξω τραπεζάκια τους καλοκαιρινούς μήνες του χρόνου. Κάθε Πέμπτη, μάλιστα, ανάβει τους φούρνους του στην πίσω αυλή και σου φτιάχνει συρτό οφτό κλέφτικο και τταβά κλεπηνιώτικο με ρύζι, από το κατεχόμενο χωριό Κλεπήνη τόπο καταγωγής του κ. Γιώργου Αλουπού. Με παγωμένη μπιρίτσα είναι ό, τι πρέπει!
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
