Δημοσιεύτηκε στις 10 Μαρτίου 2016
Είναι κάποιοι που ενόψει τριημέρου και Καραβαλιού, δεν έχασαν την ευκαιρία, και έκλεισαν ήδη διαμέρισμα/ξενοδοχείο στα παράλια και προγραμματίζουν Καθαρά Δευτέρα εκτός! Είναι όμως κι αυτοί που την ευκαιρία να απολαύσουν την άδεια πρωτεύουσα δεν την χάνουν με τίποτα! Φτάνει φυσικά να ευνοήσει ο καιρός και να φύγουν οι εκδρομείς.
Πάντως οι λίγοι και καλοί που θα επιλέξουν να κάνουν Κούλουμα στην πρωτεύουσα, έχουν την καλύτερη επιλογή, που δεν είναι άλλη παρά αυτή που μας δίνει το DOT.
Tο λευκωσιάτικο D.O.T., λοιπόν, σήμερα μας ενημέρωσε ότι την Καθαρά Δευτέρα θα σερβίρει brunch από τις 11.00-15.00, ενώ λόγω ημέρας, θα σερβίρει και extra 4 πιάτα.
• ποικιλία με λαγάνα/ ταραμά/ χούμους με παντζάρι/ μακεδονικό χαλβά /ταχίνι /ελιές και φρέσκα ωμά λαχανικά.
• σαλάτα φακές με κινόα, πράσινα φασόλια μάχος, κόκκινη& κίτρινη πιπεριά, ντοματίνια, μαϊντανό, κόλιανδρο, τζίντζερ και λαδολέμονο.
• φρέσκο τηγανητό καλαμαράκι με τηγανητές πατάτες και σπιτικό ταραμά.
• burger φαλάφελ με σος από γιαούρτι και ταχίνι και δροσερή πράσινη σαλάτα.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
