Δημοσιεύτηκε στις 10 Μαρτίου 2016
Ο οδηγός εστιατορίων «Guide Michelin Main Cities of Europe» για το 2016 δόθηκε στη δημοσιότητα, αποκαλύπτοντας τα ευρωπαϊκά εστιατόρια τα οποία κερδίζουν ένα, δύο ή τρία αστέρια Michelin.
Σε αυτόν συμπεριλαμβάνονται επιλογές από 44 πόλεις σε 20 ευρωπαϊκές χώρες ενώ από τη λίστα δεν απουσιάζει η Ελλάδα.
486 εστιατόρια έλαβαν τα χρυσά "αστέρια" εκ των οποίων 414 βραβεύτηκαν με ένα αστέρι Michelin, ενώ 5 καινούργια εστιατόρια μπήκαν στη λίστα με τα βραβευμένα με 3 αστέρια: Le Cing (Paris), Alain Ducasse au Plaza Athénée (Paris), Geranium (Copenhagen), The Table Kevin Fehling (Hamburg), and Maaemo (Oslo).
Ποια αθηναϊκά εστιατόρια, όμως, κέρδισαν;
Τα εστιατόρια Hytra, Botrini’s και Βαρούλκο διατηρούν το ένα αστέρι τους, ενώ με δύο συνεχίζουν την πορεία τους η Σπονδή και το Funky Gourmet.
Τα μαγαζιά Οικείο και Αθήρι έλαβαν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά τη διάκριση Bib Gourmand, η οποία απονέμεται σε εστιατόρια με εξαιρετική σχέση οικονομικής τιμής και καλής ποιότητας.
Σχετικά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου