Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιανουαρίου 2016
Το κρασί έγινε ξαφνικά μόδα και κάθε γειτονιά απέκτησε το δικό της wine bar με ενημερωμένη κάβα και ψαγμένους πελάτες. Οι κόποι των Κυπρίων οινοποιών φαίνεται να επιβραβεύονται από την μεγάλη απήχηση που απέκτησαν τα κυπριακά κρασιά τα τελευταία χρόνια.
Αν αγαπάς το κρασί πραγματικά δεν μπορεί να το πίνεις μόνο αλλά καλό θα είναι να ξέρεις και πέντε πράγματα παραπάνω. Χρειάζεται να ξέρεις τα βασικά. Να αναγνωρίζει το άρωμα, να κρίνεις τη γεύση και να μπορείς να αναγνωρίζεις ένα καλό κρασί και πώς να το συνδυάσεις.
Το πρώτο μάθημα γευσιγνωσίας την περασμένη Τρίτη στον Φελλό σημείωσε μεγάλη επιτυχία και έτσι τα μαθήματα συνεχίζονται δυναμικά.
Wine seminars
Πότε: Κάθε Τρίτη από τις 26 Ιανουαρίου στις 20.00. Το Φελλός Wine Bar, το οποίο σερβίρει κρασιά από τον κυπριακό αμπελώνα και έχει ως στόχο την προώθηση τους διοργανώνει σειρά μαθημάτων/σεμιναρίων που αφορούν στο κρασί. Τα μαθήματα άρχισαν από την Τρίτη 26 Ιανουαρίου και θα πραγματοποιούνται κάθε Τρίτη στον χώρο του wine bar.
Τι θα μάθω: Τα μαθήματα πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το Οινοποιείο Εκφράσεις Βασιλειάδη και τα σεμινάρια θα παραδίδει ο οινολόγος Χρήστος Βασιλειάδης. Ουσιαστικά πρόκειται για μία σειρά 10 μαθημάτων τα οποία θα επαναλαμβάνονται κάποιες Τρίτες για όσους επιθυμούν να παρακολουθήσουν όλη τη σειρά. Σε αυτά τα μαθήματα θα μάθεις όλα όσα αφορούν στο κρασί και θα αποκτήσεις όλες τις γενικές γνώσεις για το αγαπημένο σου ποτό.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Μαθήματα για τον ορισμό του κρασιού, τη σύστασή του (άρωμα, χρώμα, γεύση), τους τύπους κρασιών και τις κατηγορίες και συνήθεις τύπους κυπριακών κρασιών. Παράλληλα, θα μάθεις να αναγνωρίζεις την ποιότητα του κρασιού, τα σφάλματα που ίσως να υπάρχουν, πως θα επιλέγεις ένα κρασί, με τι να το συνδυάζεις και άλλες πολλές τεχνικές πληροφορίες.
Όλα τα μαθήματα θα περιλαμβάνουν πέραν της θεωρίας και πρακτική εξάσκηση με γευσιγνωσίες κρασιών από τον κυπριακό αμπελώνα σε συνδυασμό με τα τυριά που τους ταιριάζουν.
Σε κάποια μαθήματα θα δίνουν το παρόν τους και οι οινοποιοί ή οινολόγοι των ανάλογων κυπριακών οινοποιείων για τα οποία θα γίνεται λόγος στο κάθε μάθημα. Επιπλέον, σε ορισμένες περιπτώσεις στο μάθημα θα υπάρχει και διατροφολόγος η οποία θα εξηγεί όλα όσα σχετίζονται με την υγεία και τη διατροφή σε σχέση πάντα με το κρασί.
Κάθε μάθημα κοστίζει 15 ευρώ και διαρκεί 1.45 λεπτά.
Κρατήσεις: 96894696.
Σχετικά
Η μουσικοθεατρική παράσταση «Το Κόκκινο Γράμμα» για πρώτη φορά στην Κύπρο
Η παράσταση συνδυάζει θεατρική δράση, αρχειακό υλικό, γράμματα, ντοκουμέντα και τα μελοποιημένα ποιήματα του Ευαγόρα Παλληκαρίδη
Η «Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων» έρχεται στον πάγο σε 4 πόλεις της Κύπρου
Πατινάζ, εναέρια ακροβατικά και μουσική ζωντανεύουν το παραμύθι του Λιούις Κάρολ, από τις 4 έως τις 7 Δεκεμβρίου.
Ο «Καρυοθραύστης» φέρνει τη μαγεία των Χριστουγέννων σε 3 πόλεις της Κύπρου
Το Grand International Classic Ballet παρουσιάζει το αγαπημένο μπαλέτο του Τσαϊκόφσκι σε Λεμεσό, Λευκωσία και Πάφο
Ο Λουβαράς γίνεται χριστουγεννιάτικο χωριό για μια μέρα
Παιδική και μουσική σκηνή, χριστουγεννιάτικη αγορά, φαγητό και ποτό μάς περιμένουν την Κυριακή 13 Δεκεμβρίου.
Το Limassol Greens υποδέχεται το Movember με μια ξεχωριστή εκδήλωση στις 31 Οκτωβρίου
Γκολφ, ψυχαγωγία και δράσεις για καλό σκοπό, σε μια ανοικτή εκδήλωση αφιερωμένη στην υγεία των ανδρών
Ακυρώνεται η γιορτή για τα 12 χρόνια της Golden Donkeys Farm
Η ανακοίνωση των διοργανωτών
Accessibility Is the Aesthetic: Όταν η προσβασιμότητα γίνεται μέρος της τέχνης
Τρεις καλλιτεχνικές δημιουργίες από Κύπρο, Ελλάδα και Εσθονία παρουσιάζονται σε μια ανοιχτή διαδικτυακή εκδήλωση την Τρίτη 3 Νοεμβρίου, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου P.A.I.R.
CYBERNESS: THE DARK WEB — Το Halloween καταλαμβάνει την Κόλλα, στη Λεμεσό
Για δύο ημέρες, η Κόλλα θα μεταμορφωθεί σε έναν κόσμο εμπνευσμένο από το Halloween
Εκπαίδευση, αθλητική απόδοση και υγεία στο επίκεντρο του 3ου Παγκύπριου Επιστημονικού Συνεδρίου Αθλητικής Επιστήμης και Φυσικής Αγωγής
Το Συνέδριο φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης για την ακαδημαϊκή κοινότητα, τους εκπαιδευτικούς, τους επαγγελματίες του αθλητισμού και τους επιστήμονες υγείας
Μια δωρεάν βόλτα μάς συστήνει ξανά την παλιά Λευκωσία
Το «Γνωρίζω την πόλη μου» επιστρέφει στις 7 Νοεμβρίου με μια περιήγηση σε ιστορικά σημεία, μνημεία και γειτονιές εντός των τειχών.
Λόγια που Ανθίζουν στην Κάτω Μονή
Αποκορύφωμα της εκδήλωσης, το γλέντι στις 22 Νοεμβρίου με παραδοσιακή μουσική και χορούς
Νοέμβριος στο Θέατρο Ριάλτο: Όλα όσα θα δούμε και θα ακούσουμε
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ξεχωριστές μουσικές και θεατρικές προτάσεις, την έναρξη των προβολών NT Live και το Flash Festival