Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2015
Η κάβα Spectus, η οποία από το 1997 μάς προσφέρει επιλεγμένης ποιότητας κρασιά, συνεργάζεται με το γνωστό σε όλους μας στέκι της παλιάς πόλης, το OVAL CoffeeBar, το οποίο μας έχει συνηθίσει σε ποιοτικές βραδιές με επιλεγμένα κρασιά και platters, μας προσκαλούν σε μια βραδιά αφιερωμένη στην παρουσίαση δύο κρασιών που εσωκλείουν ολόκληρη την οινική παράδοση των μεγαλύτερων αμπελώνων της Γαλλίας.

Το J.P. Chenet Ice - white, έχει καθαρό και χρυσό χρώμα με απαλές φινετσάτες φυσαλίδες. Στη μύτη έχει αρώματα λευκών φρούτων με κάποιες νύξεις ξηρών καρπών (αμυγδάλου και το φουντουκιού). Στον ουρανίσκο είναι κρεμώδες και λείο, εύκαμπτο και με πλούσια υφή. Συνοδεύει ευχάριστα φουά γκρα, πουλερικά ή τραγανή πάπια, ή σερβίρεται ως ένα ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο κρασί που θα συμπληρώσει γλυκά, τάρτες ή παγωτά.
Το J.P. Chenet Ice -rose έχει όμορφο και ελκυστικό σώμα. Σερβίρεται με 3 παγάκια σε ένα μεγάλο ποτήρι για Cabernet και μπορεί να αναμειχθεί με τα συστατικά που αυξάνουν τη φρεσκάδα και αρωματική ένταση.
Τα δύο εμβληματικά κρασιά της Γαλλίας τη βραδιά αυτή θα συνδυαστούν με ξεχωριστά και ιδαίτερα φροντισμένα platters εμπλουτισμένα με τυριά, αλλαντικά και φρούτα που προσφέρουν μοναδικές γεύσεις και αρώματα.
Οικοδεσπότες της βραδιάς θα είναι ο Χρήστος Χατζήκυριακος και ο Κωνσταντίνος Δημητρίου οι οποίοι θα μας μυήσουν στην απόλαυση των κρασιών του παραγωγού J.P. Chenet.
Τα κρασιά της σειράς J.P. Chenet διανέμονται στην Κύπρο από την κάβα Spectus.

-
OVAL Coffee Bar
26 Νοεμβρίου 2015
Σχετικά
Αυτή είναι η εταιρεία που αναλαμβάνει το Θαλασσάκι, το θρυλικό café στην παραλία
Κατακυρώθηκε η πενταετής διαχείριση του χώρου, ενώ καθορίστηκε και ανώτατο πλαφόν τιμών σε βασικά προϊόντα όπως καφές, νερό, μπύρα και κρασί.
Isola Beach Bar: Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο cocktail στο Nissi Beach
Ένας προορισμός που έχει καταφέρει να συνδέσει τη χαλάρωση της παραλίας με τη γαστρονομία και την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου all day and night restaurant.
Αύγουστος κάτω από τις βουκαμβίλιες του iPANEMA
Ένας χώρος που προσφέρει μια διαφορετική πλευρά του καλοκαιριού, πιο χαλαρή, πιο ατμοσφαιρική και πιο απολαυστική
Η κουζίνα του Columbia Sun αξίζει τη δική της θέση στο καλοκαίρι
Κι αυτό γιατί την χαρακτηρίζουν η ποιότητα, η ισορροπία και οι αξέχαστες γεύσεις
5 διευθύνσεις στην Κύπρο για πραγματικά καλό burger
Ζουμερά smashed patties, λιωμένα τυριά, αφράτα buns και πληθωρικά toppings: πέντε διευθύνσεις για όσους παίρνουν το burger στα σοβαρά
Ένα δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει το πρώτο ποτήρι κρασί (για μία ολόκληρη εβδομάδα)
Αν αγαπάς το καλό φαγητό και το κρασί, τότε αυτή η εβδομάδα είναι η ιδανική αφορμή για μια έξοδο
Ένα οικογενειακό εστιατόριο, στον Πρωταρά, που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Εδώ θα απολαύσεις αυθεντικές κυπριακές και μεσογειακές γεύσεις καθώς και φιλική εξυπηρέτηση
Αγαπημένο στέκι για brunch στο χωριό επιστρέφει και ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Το γνωστό καφενείο επαναλειτουργεί υπό νέα διεύθυνση και δίνει ξανά ραντεβού με τους φίλους του
Κλείνει διάσημο ταβερνάκι σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά μας
Η ανακοίνωση της επιχείρησης
Μια διάσημη ψησταριά, σε περιμένει ξανά στην αυλή της για μεζεδάκια μετά μουσικής
Μία περιήγηση στα μουσικά στέκια της Κύπρου με στάσεις στη Λευκωσία, στην Κακοπετριά, στην Πάφο και τη Λεμεσό.
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο