Δημοσιεύτηκε στις 15 Οκτωβρίου 2015
Αν νομίζετε ότι καλές μπίρες είναι μόνο οι εισαγώμενες από τη Γερμανία ή την Τσεχία, μάλλον θα πρέπει να το ξανασκεφτείτε... καθώς η Λευκωσία απέκτησε πολύ πρόσφατα το δικό της ζυθοποιείο.
Έναν ναό που απευθύνεται μόνο σε μπιρολάτρεις!
Το Pivo "πίβο" Microbrewery αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση, αφού διευθύνεται από τρία αδέλφια και έναν ξάδελφο... οι οποίοι αποφάσισαν να μας μεταφέρουν μέσω της μπίρας τους τις γνώσεις που αποκόμισαν μελετώντας την τέχνη της ζυθοποιίας στην Πράγα,
Μικρό ζυθοποιείο και pub
Το Pivo πέρα από microbrewery, λειτουρεί και σαν μια μικρή μπιραρία (brewhouse) με υπέροχο κήπο, όπου θα απολαύσεις μαζί με την παρέα σου μία από τις 4 μπίρες που πράγονται σήμερα στο χώρο!
Επίλεξε λοιπόν ανάμεσα στις:
- Hoppy - American India Pale Ale
- Blondie - bohemian Pilsner
- Noir, ts;exikh dark lager και
- Sitarenia, μια δροσερή βαυβαρική Weissbier.
Σημείωσε ακόμα ότι κάνουν και ενδιαφέροντες συνδυασμούς των δύο μπιρών τους, όπως για παράδειγμα τον εκπληκτικό συνδυασμό των δύο μπιρών τους τύπου Lager. Η ευχάριστη πικράδα της BLONDIE δένει με το γλυκό και πλούσιο χαρακτήρα της NOIR. Και ιδού το αποτέλεσμα στη φωτογραφία:
Κι αν τη βραδιά που θα το επισκεφθείς φτιάχνουν και μπίρα μπροστά στα μάτια σου... ακόμη καλύτερα! Θα εντυπωσιαστείς!
Θα το βρεις σε μια γωνίτσα στην παλιά Λευκωσία, στην οδό Ασκληπιού 36.
Τξλέφωνα: 22 377088, 99 076338, 99 162132
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
