Δημοσιεύτηκε στις 15 Οκτωβρίου 2015
Αν νομίζετε ότι καλές μπίρες είναι μόνο οι εισαγώμενες από τη Γερμανία ή την Τσεχία, μάλλον θα πρέπει να το ξανασκεφτείτε... καθώς η Λευκωσία απέκτησε πολύ πρόσφατα το δικό της ζυθοποιείο.
Έναν ναό που απευθύνεται μόνο σε μπιρολάτρεις!
Το Pivo "πίβο" Microbrewery αποτελεί μια οικογενειακή επιχείρηση, αφού διευθύνεται από τρία αδέλφια και έναν ξάδελφο... οι οποίοι αποφάσισαν να μας μεταφέρουν μέσω της μπίρας τους τις γνώσεις που αποκόμισαν μελετώντας την τέχνη της ζυθοποιίας στην Πράγα,
Μικρό ζυθοποιείο και pub
Το Pivo πέρα από microbrewery, λειτουρεί και σαν μια μικρή μπιραρία (brewhouse) με υπέροχο κήπο, όπου θα απολαύσεις μαζί με την παρέα σου μία από τις 4 μπίρες που πράγονται σήμερα στο χώρο!
Επίλεξε λοιπόν ανάμεσα στις:
- Hoppy - American India Pale Ale
- Blondie - bohemian Pilsner
- Noir, ts;exikh dark lager και
- Sitarenia, μια δροσερή βαυβαρική Weissbier.
Σημείωσε ακόμα ότι κάνουν και ενδιαφέροντες συνδυασμούς των δύο μπιρών τους, όπως για παράδειγμα τον εκπληκτικό συνδυασμό των δύο μπιρών τους τύπου Lager. Η ευχάριστη πικράδα της BLONDIE δένει με το γλυκό και πλούσιο χαρακτήρα της NOIR. Και ιδού το αποτέλεσμα στη φωτογραφία:
Κι αν τη βραδιά που θα το επισκεφθείς φτιάχνουν και μπίρα μπροστά στα μάτια σου... ακόμη καλύτερα! Θα εντυπωσιαστείς!
Θα το βρεις σε μια γωνίτσα στην παλιά Λευκωσία, στην οδό Ασκληπιού 36.
Τξλέφωνα: 22 377088, 99 076338, 99 162132
Σχετικά
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της
