Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιουλίου 2015
Πρώτος σου σταθμός το αέρινο, με φοίνικες, lounge του εστιατορίου παρά τον Κόλπο των Κοραλλίων στην Πάφο, αναμένοντας να πάρεις θέση σε ένα από τα 7 πανέμορφα, teppanyaki stations, τόσο στον καλαίσθητο ενδοχώρο, όσο και στις ημικαλυμμένες βεράντες. Κάθισε αναπαυτικά και παίρνοντας ανά χείρας τον πολυποίκιλο σε εδέσματα κατάλογο, φτιάξε με τη βοήθεια των δυο αδελφιών – ιδιοκτητών, του Λούκα και του Μάριου, το μενού της αρεσκείας σου. Βάλε, τις 4+1 set combinations προτάσεις, που ικανοποιούν στο έπακρο τις γαστριμαργικές ανησυχίες των λατρών των sushi, των meat & fish lovers, αλλά και των vegetarian ή κάνε το δικό σου παιχνίδι με καλοφτιαγμένα nigiri με βασιλικές γαρίδες, unagi και ebi tempura rolls και σίγουρα με seafood salad, με ολόφρεσκα sashimi δεμένα με sunomono sauce.
Συνηγόρησε με τις προτροπές του μετρ, που σου προτείνει ένα αρωματικό Sauvignon Blanc ή ένα κυπριακό ξυνιστέρι. Βάλε άριστα στις εξαίρετες σε υφή και γεύση, γαρίδες tempura και σίγουρα θα εντυπωσιαστείς με την άφιξη του Ασιάτη σεφ, με τον οποίο θα συνεργαστείς, για το ψήσιμο των ψαρικών και κρεατικών που έχεις επιλέξει. Δοκίμασε τις αυθεντικές σάλτσες που σου προτείνει, ενώ το live, one man show, στο οποίο πίστεψέ με θα εμπλακείς κι εσύ, αλλά κι όλη σου η παρέα, θα σε μυήσει για τα καλά σε μία αυθεντικά ιαπωνική ιεροτελεστία γεύσης και κουλτούρας που δε θα ξεχάσεις ποτέ.
Σχετικά
Phos: Πρώτες εικόνες από το εντυπωσιακό εστιατόριο, που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
