Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουνίου 2015
Η γειτονιά της οδού Ελευθερίας είναι υπέροχη. Αρκετά κεντρική και εύκολα προσβάσιμη, αλλά κρατώντας τις αποστάσεις που της επιτρέπουν να συντηρήσει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα της. Το "Bistrot 55" ακολουθώντας την ίδια φιλοσοφία, είναι αρκετά οικείο, αλλά ιδιαίτερο. Δεν θα σε ξενίσει με τις γεύσεις του και θα σε εκπλήξει με την ποιότητα, τη ζεστασιά και την ηρεμία του. Τα μεσημέρια το menu του είναι απλό. Σαλάτες χορταστικές και υγιεινές (από €10.40 έως €12.50), τριών ειδών spaghetti και ανοιχτά σάντουιτς (από €8.80 έως €13.80) για να χορτάσεις την πείνα σου. Ό,τι και να επιλέξεις το ζεστό ψωμί με το βούτυρο θα σε προετοιμάσουν.
Η προσεγμένη εξυπηρέτηση και το ενδιαφέρον στη λεπτομέρεια φαίνεται από το πρώτο σερβίρισμα: χαριτωμένα πιάτα, ψωμοθήκη, το σερβίρισμα του βουτύρου, όλα στην εντέλεια. Οι σαλάτες θα σε χορτάσουν χωρίς να σε φουσκώσουν. Ιδανική μερίδα για να μοιραστούν δύο σαν πρώτο πιάτο και αρκετή ποσότητα για κυρίως γεύμα. Τα spaghetti ψημένα ιδανικά, τόσο όσο τους πρέπει. Τόσο η bolognese (€11.80) όσο και το sauce κρασιού με μανιτάρια, πανσέτα και φρέσκο κρεμμύδι (€11) ήταν απολαυστικά. Κράτησε λίγο χώρο για τα γλυκά. Σουφλέ (7.25), πανακότα (€6.50), σαρλότ (€6.50), ζεστή σοκολατόπιτα (€7.25) και crumple (€6.50) είναι οι επιλογές σου. Αυτά για το μεσημέρι, μια και όσο πλησιάζει το βράδυ το Bistro μεταμορφώνεται. Ο chef Γιώργος Δαμιανού έχει δημιουργήσει μια υπέροχη ποικιλία από μεσογειακά πιάτα: κοτόπουλο γεμιστό (€14), πάπια φιλέτο (€17), γαρίδες (€19), λαβράκι (€16) ζυμαρικά (€13), σε γευστικούς συνδυασμούς και με έμφαση στην παρουσίαση. Η δε ‘γαστρονομική κουζίνα’ (αφρός βασιλικού ή παρμεζάνας) είναι παρούσα σε αρκετά πιάτα. Το Bistro αποτελεί μια υπολογίσιμη πρόταση και τις Κυριακές. Το brunch του έχει τέσσερις θεματικές για να επιλέξεις τις γεύσεις που προτιμάς: champagne €16.50), healthy (€13.50), traditional meets bistrot (€13) & bistrot 55 (€14.50). Αν όμως επιθυμείς κάτι πιο απλό και εκτός concept, προφανώς και η επιλογή είναι δυνατή. Μην ξεχνάς πως την τελευταία Κυριακή κάθε μήνα το 1+1 στα brunches,“επιβάλλει” πολύ φαγητό και μεγάλη παρέα!
(25212100) Ελευθερίας 55, παλιά Λεμεσός. Δ-Σ 12.00-15.00, Τετ-Σ. 19.00-00.30 & Κ 10.00-15.00.
Σχετικά
Αυτή είναι η εταιρεία που αναλαμβάνει το Θαλασσάκι, το θρυλικό café στην παραλία
Κατακυρώθηκε η πενταετής διαχείριση του χώρου, ενώ καθορίστηκε και ανώτατο πλαφόν τιμών σε βασικά προϊόντα όπως καφές, νερό, μπύρα και κρασί.
Isola Beach Bar: Από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο cocktail στο Nissi Beach
Ένας προορισμός που έχει καταφέρει να συνδέσει τη χαλάρωση της παραλίας με τη γαστρονομία και την ατμόσφαιρα ενός σύγχρονου all day and night restaurant.
Αύγουστος κάτω από τις βουκαμβίλιες του iPANEMA
Ένας χώρος που προσφέρει μια διαφορετική πλευρά του καλοκαιριού, πιο χαλαρή, πιο ατμοσφαιρική και πιο απολαυστική
Η κουζίνα του Columbia Sun αξίζει τη δική της θέση στο καλοκαίρι
Κι αυτό γιατί την χαρακτηρίζουν η ποιότητα, η ισορροπία και οι αξέχαστες γεύσεις
5 διευθύνσεις στην Κύπρο για πραγματικά καλό burger
Ζουμερά smashed patties, λιωμένα τυριά, αφράτα buns και πληθωρικά toppings: πέντε διευθύνσεις για όσους παίρνουν το burger στα σοβαρά
Ένα δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει το πρώτο ποτήρι κρασί (για μία ολόκληρη εβδομάδα)
Αν αγαπάς το καλό φαγητό και το κρασί, τότε αυτή η εβδομάδα είναι η ιδανική αφορμή για μια έξοδο
Ένα οικογενειακό εστιατόριο, στον Πρωταρά, που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου
Εδώ θα απολαύσεις αυθεντικές κυπριακές και μεσογειακές γεύσεις καθώς και φιλική εξυπηρέτηση
Αγαπημένο στέκι για brunch στο χωριό επιστρέφει και ανοίγει ξανά τις πόρτες του
Το γνωστό καφενείο επαναλειτουργεί υπό νέα διεύθυνση και δίνει ξανά ραντεβού με τους φίλους του
Κλείνει διάσημο ταβερνάκι σε ένα από τα πιο όμορφα ορεινά χωριά μας
Η ανακοίνωση της επιχείρησης
Μια διάσημη ψησταριά, σε περιμένει ξανά στην αυλή της για μεζεδάκια μετά μουσικής
Μία περιήγηση στα μουσικά στέκια της Κύπρου με στάσεις στη Λευκωσία, στην Κακοπετριά, στην Πάφο και τη Λεμεσό.
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
