Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2015
Η τάση στη διασκέδαση τελευταία εστιάζει στο κρασί. Εξ ου και ο επιτυχημένος όμιλος εστιατορίων Uptown Square, στον οποίο ανήκουν τα εστιατόρια Chesters, Zen Fusion, Chi Lounge, eStilo και Malindi, δεν θα μπορούσε παρά να πρωτοπορήσει και σε αυτόν τον τομέα, δημιουργώντας ένα χώρο στον οποίο το κρασί έχει την τιμητική του!
Στο νέο λοιπόν εγχείρημα του ομίλου, το Do Wine & Dine,... πρωταγωνιστές είναι το κρασί αλλά και οι γεύσεις!
Η νέα άφιξη της συμπρωτεύουσας βρίσκεται στο ισόγειο ενός νέου, υπέροχου κτιρίου που "στέκεται" επιβλητικό στον παραλιακό δρόμο της πόλης.
Ο χώρος σε αγκαλιάζει με οικειότητα: ψηλοτάβανο εσωτερικό, απλό decor αλλά καθόλα εντυπωσιακό με το ξύλο να κυριαρχεί. Τραπέζια ψηλά και καρέκλες αναπαυτικές για να απολαύσεις την παραμονή σου εκεί!
Ο δε εξωτερικός χώρος, σ' το υπογράφω ότι θα γίνει το στέκι σου το καλοκαίρι!
Το "Do" διαθέτει και υπόγειο. Ένα χώρο ζεστό, με μπαρ, -φυσικά- κάβα, δερμάτινες καρέκλες και μια βιβλιοθήκη που θα σε μυήσει στις ποικιλίες του κρασιού!

Όσο για την οινική του λίστα... σ' αυτήν θα βρεις περίπου 300 ετικέτες κρασιού από κάθε άκρη της γης! Οι πλείστες ετικέτες προσφέρονται και σε ποτήρι!
Εκτός, όμως, από το wine list, και το μενού του εντυπωσιάζει! Μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, κρεατικώνκαι ζυμαρικών καθώς σαλάτες και platters αλλαντικών και τυριών. Ο συνδυασμός όλων των πιο πάνω δημιουργεί ένα ευχάριστο κι αισιόδοξο κλίμα που σε προ(σ)καλεί σε ένα μοναδικό ταξίδι στον οινικό κόσμο και όχι μόνο, το οποίο πρέπει οπωσδήποτε να ζήσεις.

Do Wine & Dine (Uptown Square) (25025555, 25020056) Λεωφόρος Αμαθούντος 50E, Λεμεσός. Δ-Κ 12.00-24.00.
Σχετικά
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις