Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2015
Για διεθνείς γαστρονομικές γεύσεις, αγγιγμένες με άφθονο twist και δημιουργική πνοή, επίλεξε το "Ρηγάτο". Σε προσκαλεί στην όμορφα διαμορφωμένη βεράντα του ή στο γεμάτο αρχοντιά εσωτερικό του χώρο, που παινεύεται κυρίως για το περίοπτό του τζάκι, την μπορντό, αριστοκρατική, μα συνάμα casual επίπλωσή του και φυσικά για το εμβληματικό, πλημμυρισμένο από πολύχρωμα, ποτά μπαράκι του.
Ο περίοπτος πληθωρικός συντηρητής οίνων, εγγυημένα θα σε εμπνεύσει με τις νεοκοσμικές, αλλά και παλαιοκοσμικές του ετικέτες, οι οποίες θα συνοδεύσουν επάξια τη σαλάτα ρόκας με λιαστές ντομάτες και dressing βαλσαμικού ή τα al dente, διακριτικά σκορδάτα, fetuccini, που μπλέκονται υπέροχα με τραγανά κλωνάρια από μπρόκολο και ζουμερό κοτόπουλο. Οι συστάσεις των φίλων, αλλά και του πολυτάλαντου σεφ του εστιατορίου,δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να αγνοηθούν. Σε καμία περίπτωση φυσικά δεν πρέπει να παρακαμφθούν τα καραμελωμένα φιλετάκια γαλοπούλας σε σάλτσα σόγιας, το best seller του εστιατορίου, η μαριναρισμένη μπριζόλα και φυσικά το κλασικό steak Diane των 250g ή 500g, σερβιρισμένο με αξιολάτρευτο κιτρινωπό, σπυρωτό ρύζι και λαχανικά. Ο επίλογος της γαστριμαργικής σου ιστορίας, πρέπει πάση θυσία να γραφτεί με τη σπιτική δούκισσα του σεφ, την περιζήτητή του μηλόπιτα με παγωτό και φυσικά, με τη σοκολατένια, θελκτική του λάβα.
Σχετικά
Ο Σωτήρης Νεοφυτίδης είναι ο πρώτος Master Sommelier της Κύπρου
Ο άνθρωπος που γνωρίζει το κρασί καλά, αλλά ξέρει και από food pairing, καφέ, τσάι, πούρα, αποστάγματα, νερό και ό,τι άλλο φανταστείς!
Πενταντόστιμο street food στον Πρωταρά σε ένα από τα πρώτα μαγαζιά σε πωλήσεις γύρου στην Κύπρο
Ένα νόστιμο γαστρονομικό σημείο στον χάρτη του φετινού καλοκαιριού ιδιαίτερα φημισμένο για τον σπουδαίο γύρο που φτιάχνει
5+1 εικόνες από το πρώτο Gellissimo Biscoto, που άνοιξε στη Λευκωσία
Η viral λάβα φιστικιού, το γλυκό που τρεντάρει στο Tik Tok, έφτασε στην Κύπρο και έστησε στην ουρά της ολόκληρη (σχεδόν) τη Λευκωσία
Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!
Καλοκαιρινό πάρτι με… γεύση Starbucks στις Φοινικούδες!
Με φόντο τη θάλασσα, την καλή ενέργεια και τη γνήσια φιλοξενία
The World’s 50 Best Restaurants 2025: Aυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Η φετινή λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια από 22 χώρες, με αρκετές νέες αφίξεις και πολλές ενδιαφέρουσες μετακινήσεις.
O Συμεών και ο Σπύρος μιλούν για το νέο, μικρό οινοποιείο του νησιού και τα συναρπαστικά κρασιά που συνδημιούργησαν
Το νέο Οινοποιείο Συμεών στην Οδού της ορεινής Λάρνακας αφηγείται την ιστορία του
Ελιά Restaurant: Elegant ατμόσφαιρα, υπέροχη θέα κι ένα γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο
Το εστιατόριο που πρέπει να βάλεις στην καλοκαιρινή σου λίστα
Το Παντοπωλείο Καλή Όρεξη μάς σερβίρει καλοκαίρι στη βεράντα της Μετοχίου
Με ανανεωμένο μενού γεμάτο έμπνευση, το βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας συνδυάζει τη δημιουργική κυπριακή κουζίνα με τη δροσιά των καλοκαιρινών νυχτών
Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά
Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου
Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια
