Δημοσιεύτηκε στις 22 Απριλίου 2015
Στο γαστρονομικό blog του Γάλλου δημοσιογράφου, συγγραφέα και κριτικού εστιατορίων Gilles Pudlowski (www.gillespudlowski.com) διαβάζουμε για την επίσκεψη του προέδρου της Γαλλίας Φρανσουά Ολάντ και του πρώην δήμαρχου του Παρισιού Μπερτράν Ντελανοέ στο γνωστό εστιατόριο MAVROMMATIS.
Οι δύο Γάλλοι αξιωματούχοι γευμάτισαν στο εστιατόριο του διάσημου Κύπριου σεφ το οποίο αποτελεί μια από τις πιο σπουδαίες γαστρονομικές προτάσεις του Παρισιού.
Το μενού περιλάμβανε παραδοσιακά και κυπριακά πιάτα πάντα “πειραγμένα” από τον Ανδρέα Μαυρομμάτη με τη συνοδεία ούζου, ενώ τη γαστρονομική πανδαισία έκλεισε ως επιδόρπιο ποτό η μοναδική Κουμανδαρία St. John της KEO, Vintage 1984.
Οι άνθρωποι και τα προϊόντα της Κύπρου κάνουν περήφανη την πατρίδα μας στο εξωτερικό και αποδεικνύουν περίτρανα ότι στέκονται επάξια σε χώρες με μεγάλη παράδοση τόσο στην κουζίνα όσο και στο κρασί.
Ο Γάλλος δημοσιογράφος επέλεξε να κλείσει το άρθρο του με μόνο μια λέξη, “Yamas!” ενώ την είδηση δημοσίευσε και στη σελίδα του στο Facebook o Ανδρέας Μαυρομμάτης.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
