Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2015
Στον όμορφο εσωτερικό του χώρο αλλά και πίσω στη μεγάλη όμορφη αυλή του τρως σαν ‘βασιλιάς’ και απολαμβάνεις και live cooking! Ξεκινάς με ένα ποτηράκι ελληνικό ουζάκι ή τσίπουρο συνοδευμένο από ένα πιάτο με λεπτοκομμένα κολοκυθάκια τηγανητά που σου προσφέρουν από το μαγαζί με το που θα κάτσεις στο τραπέζι. Και μετά έρχονται όλες οι κρύες και ζεστές λιχουδιές του μαγαζιού. Ξεχωρίζουν τα σουτζουκάκια τα σμυρναίικα, το πολύ γευστικό σπετζοφάι και η πιατέλα με mixed grill.
Στο κομμάτι του ποτού εκτός από ελληνικό ουζάκι, το φαγητό μπορείς να το συνοδεύσεις φυσικά με ψαγμένο ελληνικό ή κυπριακό κρασί αφού πίσω από το wine list βρίσκεται ο sommelier του Columbia Plaza Γιώργος Λουκάκης, ο οποίος θα σου σερβίρει ετικέτες των κρασιών από τον ελληνικό αλλά και κυπριακό οινικό κόσμο.
Σχετικά
Μάθαμε πού και πότε ανοίγει το πρώτο κατάστημα στην Κύπρο με τη viral λάβα φιστικιού
Το 1ο Gellissimo Biscoto φτάνει επιτέλους από τη Θεσσαλονίκη στη Λευκωσία και έχει ήδη προκαλέσει ντελίριο!
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας
Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών
Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό
Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.
Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
