Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2015
Έχουμε αρκετές φορές εκφράσει ιδιαίτερη αδυναμία, στο εξ' Ιαπωνίας αυτό πιάτο, αλλά υπάρχουν βασικοί κανόνες που αν τους αψηφήσεις, τότε η γευστική σου εμπειρία θα καταστραφεί. Τους μοιραζόμαστε μαζί σου:
1. Μην ανακατεύεις τις σάλτσες
Η εντύπωση της γεύσης που σου αφήνει το sushi είναι απλή και συνάμα πολύ νόστιμη, γι' αυτό αν το ψάρι σου συνοδεύεται με Teriyaki, μην το βουτήξεις στο soy sauce.
2. Μην παραγγείλεις αναψυκτικό!
Αν πιεις αναψυκτικό το σίγουρο είναι ότι θα σου χαλάσει αμέσως τη γευστική απόλαυση των sushi. Προτίμησε να τα συνοδεύσεις με παραδοσιακή γιαπωνέ- ζικη μπίρα, πράσινο τσάι, ή το γνωστό γιαπωνέζικο κρασί sake.
3. Mην το φας σε δύο μπουκιές
Η όλη φιλοσοφία είναι να το απολαύσεις... μια και έξω!
4. Mην συνδυάσεις το σούσι με το τζίντερ
Το τζίντζερ το τρώμε αμέσως μετά, για να καθαρίσουμε τον ουρανίσκο μας απ' τις προηγούμενες γεύσεις.
5. Μην το παρακάνεις με τις σάλτσες
Μην ξεχνάς πως είναι συνοδευτικές! Αλλιώς θα αλλοιώσουν την γεύση. Και προς θεού... όχι κέτσαπ! Μα κέτσαπ;
[Φωτογραφία:
Σχετικά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Kykko Bowling: Ο θρυλικός χώρος της Λευκωσίας έκανε δυναμικό comeback
Άλλαξε διαχείριση, ανακαινίστηκε και επέστρεψε πιο σύγχρονο από ποτέ, προσφέροντας παιχνίδι, φαγητό και αμέτρητες επιλογές ψυχαγωγίας για φίλους και οικογένειες
Ξεχωρίζει και πάλι το καλοκαιρινό μενού του αγαπημένου μας Τοπικά
Εποχιακά υλικά, προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και δημιουργικοί συνδυασμοί συνθέτουν τη νέα γευστική πρόταση του δημοφιλούς εστιατορίου της Λευκωσίας
Sushi & Wine κάτω από τα αστέρια στη Στρουμπί
Mια ξεχωριστή βραδιά που συνδυάζει ποιοτικό κρασί, sushi και retro μουσική, σε ένα όμορφο οινοποιείο στο χωριό
Η νέα άφιξη είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, με μια δροσερή, καταπράσινη αυλή
Ανοίγει σήμερα επίσημα τις πόρτες του
Διπλή διάκριση για κυπριακό οινοποιείο
Διπλή διάκριση για το Οινοποιείο Βασιλικόν στον 16ο Κυπριακό Διαγωνισμό Οίνου
Αυτό είναι το νέο brunch spot στο χωριό που βάζει τα κυπριακά τυριά στο επίκεντρο
Η νέα πρόταση της Ελένης και του Χρυσοβαλάντη Κουππάρη συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με τα πολυβραβευμένα προϊόντα του οικογενειακού γαλακτοκομείου Α.Μ. «Δρούσεια»
Vetrina: Εκεί όπου η ιταλική dolce vita συναντά τις γεύσεις της Μεσογείου
Το νέο all day dine, wine, deli & retail του The Landmark Nicosia είναι ένας χώρος που σε καλεί να τον ζήσεις από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, με εκλεκτές πρώτες ύλες, πιάτα to share, signature cocktails και ένα deli γεμάτο μικρούς γαστρονομικούς θησαυρούς
