Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2015
Εκεί, δίπλα στο συρματόπλεγμα, στο σημείο που η πόλη μοιράζεται στα δυο, ήρθε να μας γλυκάνει η Γιαγιά Βικτωρία! Καθημερινά, ο Θεόδωρος, ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού, ανοίγει φύλο για τη φημισμένη του μπουγάτσα. Εννοείται, ότι στο κατάστημα μπορείς να καθίσεις και να απολαύσεις ρόφημα, αλμυρό και γλυκό.
Φτιάχνει, εκτός από τις διάφορες εκδοχές από μπουγάτσα (γέμιση με κρέμα, τυρί-φέτα, φρέσκο σπανάκι και τυρί, μοσχαρίσιο κιμά με μπαχαρικά, αλλά και με αλλαντικά), το φημισμένο του εκμέκ κανταΐφι, το πολίτικο (παντεσπάνι από ινδοκάρυδο με κρέμα ζαχαροπλαστικής και πασπαλισμένο με κανέλα), το γαλακτομπούρεκο όπως επίσης και διάφορα άλλα σνακ όπως κουλούρι Θεσσαλονίκης, τυρόπιτα, σπανακόπιτα, πεïνιρλί (και σε veggie εκδοχή), ελιόψωμο, χαλουμωτή κ.ά.
(22777252) Λιπέρτη 80-82 (οδόφραγμα οδού Λήδρας, δεξιά από σημείο ελέγχου), παλιά Λευκωσία. Δ-Κ 7.00-22.00.
Σχετικά
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
Óris Fire Kitchen & Bar: Η πιο ατοσφαιρική dinner & drinks εμπειρία της Λεμεσού βρισκεται στο Trilogy
Ένας χώρος που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια dining εμπειρία.
Μια βραδιά όπου το κρασί, η μνήμη και η παράδοση της Κύπρου ζωντάνεψαν στο Minthis
Η εκδήλωση ένωσε ανθρώπους του κρασιού, του πολιτισμού και της φιλοξενίας
Ένας νέος poolside προορισμός έρχεται στο νησί για τα πιο κομψά καλοκαιρινά βράδια
Ένας νέος adults-only καλοκαιρινός προορισμός κάνει πρεμιέρα στη Λάρνακα
