Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2015
Η Πάφος φημίζεται τόσο για τα πεντανόστιμα φαγητά της όσο και για τους φιλόξενους κατοίκους της. Σάββατο βράδυ και έπειτα από αρκετούς μήνες αποχής, αποφάσισα να επισκεφτώ την αγαπημένη μου πόλη (και τόπο καταγωγής μου) και να συναντηθώ με μια πολύ καλή μου φίλη για φαγητό. Τόπος συνάντησής μας; Η "Αγορά", ένα ευάερο και ευρύχωρο καλοδιακοσμημένο μεζεδοπωλείο που άνοιξε τις πόρτες του τον περασμένο Νοέμβριο στο κέντρο της πόλης. Μεγάλα δωμάτια με λεπτομέρειες από πέτρα στους τοίχους, μπαρόκ κορνίζες και πίνακες ζωγραφικής, αλλά και ρετρό αντικείμενα, δίνουν μια νότα ζεστασιάς και άνεσης στο χώρο. Αποφασίσαμε να καθίσουμε δίπλα στο αναμμένο τζάκι, με τις λαϊκές και ρεμπέτικες μελωδίες (live κάθε Τετάρτη, Παρασκευή και Σάββατο) του ολιγομελούς μουσικού σχήματος να μας ταξιδεύουν σε άλλες εποχές.
Οι δύο σεφ και ιδιοκτήτες του μεζεδοπωλείου, η Νάταλι Λαμπριανίδου και ο Κώστα Σαγιάς, ξέρουν πολύ καλά πώς να ικανοποιήσουν την ανάγκη σου για καλό και ποιοτικό φαγητό. Κυπριακοί μεζέδες (€17 το άτομο -μπορείς να κάνεις και τη δική σου επιλογή από το μενού), με πιάτα επηρεασμένα από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, είναι αυτό που λέμε... μπουκιά και συγχώριο! Το γρήγορο σέρβις, οι ευγενικοί σερβιτόροι (ικανοί να σου λύσουν την κάθε σου απορία) και η σωστή ροή των πιάτων, θεωρούνται μεγάλο συν. Το δείπνο μας ξεκίνησε με ζεστές ελληνικές πιτούλες και συνοδευτικά ντιπ (ταχίνι, τυροκαυτερή, μελιτζανοσαλάτα) και δροσερή κυπριακή σαλάτα με ντρέσινγκ από χαρουπόμελο. Ξεχώρισα τους "Γίγαντες του Θείου μου του Άκη" και την "Στραπατσάδα της μαμάς της Άντζελας", το "Κολοκούι και αυγά του χωριού των Μανδριών" και τη "Λούντζα του Κώστα" μαζί με το χαλούμι στα κάρβουνα, ενώ ωραία έκπληξη αποτέλεσαν οι ‘καράολοι’ με το λαδόξιδο. Στο τέλος δοκιμάσαμε πεντανόστιμα καλοψημένα παϊδάκια, σούβλα και κοτόπουλο ψητό που κυριολεκτικά... έλιωνε στο στόμα! Λίγο πριν αποχωρήσουμε, η Νάταλι μάς σέρβιρε ζεστή σπιτική πίτα της σάτζιης με μέλι, ένα κυπριακό γλυκό που μπορεί να μην είναι από τα αγαπημένα μου, όμως εκείνη τη βραδιά δεν άφησα ούτε ψίχουλο στο πιάτο μου...
(99611891, 99683525) Πλατεία Κένεντι 6, Πάφος. Τετ-Κ 19.00-24.00.
Σχετικά
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
Ένας από τους πιο όμορφους προορισμούς για breakfast και brunch στη Λεμεσό
Στεγασμένoς σε μια όμορφα αναπαλαιωμένη αστική στοά, συνδυάζει μοναδική αισθητική, δημιουργική κουζίνα και αυθεντική φιλοξενία!
Κυριακές με σούβλα, κλέφτικο και παραδοσιακές γεύσεις στο χωριό
Ετοιμάσου για εκδρομή και καλό φαγητό
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
