Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2015
Η Πάφος φημίζεται τόσο για τα πεντανόστιμα φαγητά της όσο και για τους φιλόξενους κατοίκους της. Σάββατο βράδυ και έπειτα από αρκετούς μήνες αποχής, αποφάσισα να επισκεφτώ την αγαπημένη μου πόλη (και τόπο καταγωγής μου) και να συναντηθώ με μια πολύ καλή μου φίλη για φαγητό. Τόπος συνάντησής μας; Η "Αγορά", ένα ευάερο και ευρύχωρο καλοδιακοσμημένο μεζεδοπωλείο που άνοιξε τις πόρτες του τον περασμένο Νοέμβριο στο κέντρο της πόλης. Μεγάλα δωμάτια με λεπτομέρειες από πέτρα στους τοίχους, μπαρόκ κορνίζες και πίνακες ζωγραφικής, αλλά και ρετρό αντικείμενα, δίνουν μια νότα ζεστασιάς και άνεσης στο χώρο. Αποφασίσαμε να καθίσουμε δίπλα στο αναμμένο τζάκι, με τις λαϊκές και ρεμπέτικες μελωδίες (live κάθε Τετάρτη, Παρασκευή και Σάββατο) του ολιγομελούς μουσικού σχήματος να μας ταξιδεύουν σε άλλες εποχές.
Οι δύο σεφ και ιδιοκτήτες του μεζεδοπωλείου, η Νάταλι Λαμπριανίδου και ο Κώστα Σαγιάς, ξέρουν πολύ καλά πώς να ικανοποιήσουν την ανάγκη σου για καλό και ποιοτικό φαγητό. Κυπριακοί μεζέδες (€17 το άτομο -μπορείς να κάνεις και τη δική σου επιλογή από το μενού), με πιάτα επηρεασμένα από την ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, είναι αυτό που λέμε... μπουκιά και συγχώριο! Το γρήγορο σέρβις, οι ευγενικοί σερβιτόροι (ικανοί να σου λύσουν την κάθε σου απορία) και η σωστή ροή των πιάτων, θεωρούνται μεγάλο συν. Το δείπνο μας ξεκίνησε με ζεστές ελληνικές πιτούλες και συνοδευτικά ντιπ (ταχίνι, τυροκαυτερή, μελιτζανοσαλάτα) και δροσερή κυπριακή σαλάτα με ντρέσινγκ από χαρουπόμελο. Ξεχώρισα τους "Γίγαντες του Θείου μου του Άκη" και την "Στραπατσάδα της μαμάς της Άντζελας", το "Κολοκούι και αυγά του χωριού των Μανδριών" και τη "Λούντζα του Κώστα" μαζί με το χαλούμι στα κάρβουνα, ενώ ωραία έκπληξη αποτέλεσαν οι ‘καράολοι’ με το λαδόξιδο. Στο τέλος δοκιμάσαμε πεντανόστιμα καλοψημένα παϊδάκια, σούβλα και κοτόπουλο ψητό που κυριολεκτικά... έλιωνε στο στόμα! Λίγο πριν αποχωρήσουμε, η Νάταλι μάς σέρβιρε ζεστή σπιτική πίτα της σάτζιης με μέλι, ένα κυπριακό γλυκό που μπορεί να μην είναι από τα αγαπημένα μου, όμως εκείνη τη βραδιά δεν άφησα ούτε ψίχουλο στο πιάτο μου...
(99611891, 99683525) Πλατεία Κένεντι 6, Πάφος. Τετ-Κ 19.00-24.00.
Σχετικά
Ανακαλύψαμε ένα «κρυμμένο» εστιατόριο λίγο έξω από την πόλη για εκλεκτά steaks και όχι μόνο
Οι πιο ψαγμένοι λάτρεις του κρέατος, θα βρουν εδώ το νέο τους στέκι!
Η πιο όμορφη κρυμμένη αυλή του νησιού επιστρέφει
Η «Αυλή της Νεφέλης» ξανανοίγει και μας καλεί πίσω στην πιο μαγική αυλή του νησιού
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
