Δημοσιεύτηκε στις 16 Φεβρουαρίου 2015
Πάντα έψαχνε να βρει και να ενθουσιαστεί από κάτι γλυκό μεν, αλλά, διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Αγόραζε από παντού, όμως, συναντούσε τα ίδια και παρόμοια πράγματα με παρόμοιες γεύσεις. Έτσι αποφάσισε να τα φτιάχνει ο ίδιος… όπως ακριβώς τα ήθελε!
First, please the eye!
Σαν graphic designer η δουλειά του Μαρίνου Μαρίνου έχει να κάνει με την εικόνα. Έτσι και σε οτιδήποτε άλλο υπάρχει γύρω μας, γνωρίζει πως πρώτα, πρέπει να ικανοποιηθεί το μάτι! Άρχισε, λοιπόν να βάζει τη δική του πινελιά σε ό,τι έφτιαχνε.
Ποιος του έμαθε τα βασικά;
Μεγάλωσε σε ένα σπίτι που το φαγητό και τα γλυκά έπαιζαν πρωταγωνιστικό ρόλο στην καθημερινότητα της οικογένειας. Τη μαγεία, πρώτα της μαγειρικής και αργότερα της ζαχαροπλαστικής, τη γνώρισε μέσα από τα φαγητά της μητέρας και της γιαγιάς καθώς και τον τρόπο ετοιμασίας τους. Αργότερα όταν άρχισε ως έφηβος τα καλοκαίρια να δουλεύει σε εστιατόρια και ξενοδοχεία μάθαινε από επαγγελματίες σεφ τα πολύτιμα μυστικά τους. Έτσι, όταν άρχισε δειλά-δειλά να δοκιμάζει μόνος στο σπίτι να φτιάχνει αυτά που έβλεπε, τους πρόσθετε μπόλικη φαντασία, γούστο και μεράκι και δημιουργούσε κάτι φανταστικό.
Τι αγαπά να φτιάχνει
Λατρεύει να φτιάχνει μπισκότα. ‘Είναι απίστευτο πόσα μπορείς να φτιάξεις μ’ ένα ‘μπισκότο ή ακόμα και πόσα διαφορετικά μπισκότα σε γεύση και σχήμα μπορείς να δημιουργήσεις’, λέει χαρακτηριστικά. Αγαπά, όμως, και τα παραδοσιακά γλυκά -με το δικό του twist-, τις τούρτες και τα cupcakes που τα φτιάχνει με πρωτότυπους σχεδιασμούς και συνδυασμούς γεύσεων! Θα πρέπει να δεις τι ζωγραφιές φτιάχνει πάνω τους για να καταλάβεις για τι πράγμα μιλάμε… Έργα τέχνης! Τα αντιμετωπίζει όλα σαν ένα καμβά που μπορεί να δημιουργεί, ενώ σε κάθε τι, υπάρχει αρκετή λεπτομέρεια, ακριβώς όπως απαιτεί και η δουλειά του ως graphic designer.
‘Cookie Factory’
Αυτό το όνομα ήταν και η αρχική ιδέα και ονομασία του εργαστηρίου του, και μάλλον αυτή θα επικρατήσει. Και υπόσχεται πως, ότι φτιάχνει θα το κάνει πάντοτε με πολλή αγάπη, αφοσίωση, έμπνευση και πάθος.
Ανακάλυψε τις γλυκοδημιουργίες του στο: https://www.facebook.com/marinos.marinou.75
Σχετικά
Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ του Fine Dining και του Casual Dining;
Μια από τις πιο βασικές διαφορές μεταξύ των δύο, είναι η ατμόσφαιρα
Η Κύπρος "πετά" ξανά σε 42 διαφορετικούς προορισμούς
Επανέναρξη πτήσεων και πλήρης αεροπορική συνδεσιμότητα, ανακοίνωσε η Hermes Airports
Ο Σάκης Τανιμανίδης και το «DRAGONS’ DEN IV» έρχονται στο ΣΙΓΜΑ
Η πολυαναμενόμενη εκπομπή που ψυχαγωγεί και προάγει τη δημιουργικότητα και το επιχειρείν.
Η νέα πρόταση διαμονής που φέρνει αέρα σύγχρονης πολυτέλειας με θέα τη θάλασσα
Σύγχρονα καταλύματα που επαναπροσδιορίζουν την έννοια της απόδρασης, συνδυάζοντας design, ιδιωτικότητα και θέα στη θάλασσα
Cyta: 5 Συνεχόμενα Χρόνια το Ταχύτερο Δίκτυο Κινητής στην Κύπρο - 5 Βραβεία Ookla
Σε ποιους τομείς διακρίθηκε
Συνολικά 38 πτήσεις ακυρώθηκαν σήμερα Δευτέρα από και προς το αεροδρόμιο Λάρνακας
Ποιοι προορισμοί επηρεάζονται
Επανέρχεται η σκόνη με τη συνοδεία ισχυρών ανέμων – Πέφτει η θερμοκρασία
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Ντύθηκε ξανά στα λευκά το Τρόοδος - Πιθανή νέα χιονόπτωση και σήμερα (εικόνα)
Χειμωνιάτικο το σκηνικό ξανά στα ορεινά
Κι όμως, τις πινακίδες αυτές θα τις δεις σε πολυσύχναστη λεωφόρο της Κύπρου
Τοποθέτηση φωτεινής πινακίδας ένδειξης ταχύτητας στη Λεωφόρο Νησί από τον Δήμο Αγίας Νάπας
Η Wizz Air UK λαμβάνει ιστορική έγκριση για πτήσεις Ηνωμένο Βασίλειο–ΗΠΑ
Οι αιτήσεις για ναυλωμένες πτήσεις το καλοκαίρι έχουν ήδη ανοίξει.
Σκόπελος: Το νησί της Ευρώπης που διατηρεί ακόμη την ταυτότητα του
Η Σκόπελος ξεχωρίζει για τα λευκά, παραδοσιακά σπίτια με τις κεραμοσκεπές, τα στενά καλντερίμια και τις ανθισμένες αυλές
