Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2015
Δεν γίνεται να μην έχεις επισκεφτεί έστω και μια φορά το εστιατόριο με τις μοναδικές artistic γεύσεις, που από την πρώτη κιόλας ημέρα λειτουργίας του τρέλανε και τον τελευταίο Λεμεσιανό γαστρονόμο και όχι μόνο. Το αγαπημένο Dino Art μετά τη μικρή απουσία του, άνοιξε ξανά διάπλατα τις πόρτες του, αυτή τη φορά σε νέα τοποθεσία, σε ένα ξεχωριστό σημείο, επίσης στο κέντρο της πόλης. Με το ίδιο μεράκι και την αγάπη ο γνωστός ιδιοκτήτης και chef του μαγαζιού Ντίνος Κωστή, εκτός από την τοποθεσία, επιμελήθηκε και το μενού, το οποίο υπέστη κι αυτό αλλαγές, με την προσθήκη νέων γαστρονομικών πιάτων που θα σε καταπλήξουν.
Κατ’ αρχάς το μαγαζί σε περιμένει να το επισκεφτείς επτά μέρες την εβδομάδα από νωρίς το πρωί με καφεδάκι και πρωινό. Το μεσημεράκι θα απολαύσεις ελαφριά εδέσματα τα οποία είναι ό,τι πρέπει για το business lunch σου. Το απόγευμα; Τι καλύτερο από το πασίγνωστο και λαχταριστό γλυκό του, ονόματι Death by chocolate, το οποίο εξακολουθεί να κλέβει την παράσταση. Ενώ το βράδυ, αν ο καιρός το επιτρέπει, θα πρότεινα ένα από τα τραπεζάκια εκτός, αφού στη συγκεκριμένη περιοχή, αν και είναι στο κέντρο της πόλης, κυριαρχεί η απόλυτη ηρεμία. Εκτός από τις νοστιμότατες γνωστές του σαλατούλες, αν χρειάζεσαι κάτι το ίδιο ελαφρύ, μπορείς να δοκιμάσεις τη Raw Japanese Salad η οποία είναι από τραγανά, φρέσκα λαχανικά, γευστικά ιαπωνικά φύκια και ωμά (sashimi) κομμάτια ψαριών όπως σολομός, τόνος και λαβράκι, με τέσσερις ψημένες γαρίδες οι οποίες συνδυάζονται τέλεια με τη συνοδευτική ελαφριά σάλτσα τους. Μαζί με την ιαπωνικού στυλ σαλάτα μπορείς να επιλέξεις και τα λαχταριστά sushi από το sushi menu που διαθέτει. Για κυρίως δοκιμάσαμε το γευστικότατο USD prime beef burger (225gr.) το οποίο εκτός από το τέλειο food styling πάνω σε ξύλινο ορθογώνιο πιάτο, είχε και τέλεια, με τη δροσερή του σαλατούλα και τις έντονες σε μυρωδιά πατατούλες στο πλάι να το απογειώνουν. Ακόμα θα πρότεινα να δοκιμάσεις και το πιάτο με τα μανιτάρια Portobello τα οποία είναι γεμιστά με λιωμένο τυρί blue cheese και μέλι, που είναι σκέτη απόλαυση.
Στο Dino θα βρεις και φρέσκα deli προϊόντα τα οποία μπορείς να διαλέξεις ένα προς ένα για να κτίσεις το cheese ή charcuterie board σου όπως εσύ θέλεις και να το απολαύσεις στη συνέχεια παρέα με το κρασάκι σου από την πλούσια γκάμα κρασιών που διαθέτει το μαγαζί. Είμαστε σίγουροι πως ο Dino δεν θα μείνει μόνο εδώ. Με την πάροδο του χρόνου σίγουρα κάτι άλλο θα σκαρφιστεί και θα μας μαγέψει ξανά. Εμείς απλώς αναμένουμε.
Σχετικά
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα
