Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2015
Δεν γίνεται να μην έχεις επισκεφτεί έστω και μια φορά το εστιατόριο με τις μοναδικές artistic γεύσεις, που από την πρώτη κιόλας ημέρα λειτουργίας του τρέλανε και τον τελευταίο Λεμεσιανό γαστρονόμο και όχι μόνο. Το αγαπημένο Dino Art μετά τη μικρή απουσία του, άνοιξε ξανά διάπλατα τις πόρτες του, αυτή τη φορά σε νέα τοποθεσία, σε ένα ξεχωριστό σημείο, επίσης στο κέντρο της πόλης. Με το ίδιο μεράκι και την αγάπη ο γνωστός ιδιοκτήτης και chef του μαγαζιού Ντίνος Κωστή, εκτός από την τοποθεσία, επιμελήθηκε και το μενού, το οποίο υπέστη κι αυτό αλλαγές, με την προσθήκη νέων γαστρονομικών πιάτων που θα σε καταπλήξουν.
Κατ’ αρχάς το μαγαζί σε περιμένει να το επισκεφτείς επτά μέρες την εβδομάδα από νωρίς το πρωί με καφεδάκι και πρωινό. Το μεσημεράκι θα απολαύσεις ελαφριά εδέσματα τα οποία είναι ό,τι πρέπει για το business lunch σου. Το απόγευμα; Τι καλύτερο από το πασίγνωστο και λαχταριστό γλυκό του, ονόματι Death by chocolate, το οποίο εξακολουθεί να κλέβει την παράσταση. Ενώ το βράδυ, αν ο καιρός το επιτρέπει, θα πρότεινα ένα από τα τραπεζάκια εκτός, αφού στη συγκεκριμένη περιοχή, αν και είναι στο κέντρο της πόλης, κυριαρχεί η απόλυτη ηρεμία. Εκτός από τις νοστιμότατες γνωστές του σαλατούλες, αν χρειάζεσαι κάτι το ίδιο ελαφρύ, μπορείς να δοκιμάσεις τη Raw Japanese Salad η οποία είναι από τραγανά, φρέσκα λαχανικά, γευστικά ιαπωνικά φύκια και ωμά (sashimi) κομμάτια ψαριών όπως σολομός, τόνος και λαβράκι, με τέσσερις ψημένες γαρίδες οι οποίες συνδυάζονται τέλεια με τη συνοδευτική ελαφριά σάλτσα τους. Μαζί με την ιαπωνικού στυλ σαλάτα μπορείς να επιλέξεις και τα λαχταριστά sushi από το sushi menu που διαθέτει. Για κυρίως δοκιμάσαμε το γευστικότατο USD prime beef burger (225gr.) το οποίο εκτός από το τέλειο food styling πάνω σε ξύλινο ορθογώνιο πιάτο, είχε και τέλεια, με τη δροσερή του σαλατούλα και τις έντονες σε μυρωδιά πατατούλες στο πλάι να το απογειώνουν. Ακόμα θα πρότεινα να δοκιμάσεις και το πιάτο με τα μανιτάρια Portobello τα οποία είναι γεμιστά με λιωμένο τυρί blue cheese και μέλι, που είναι σκέτη απόλαυση.
Στο Dino θα βρεις και φρέσκα deli προϊόντα τα οποία μπορείς να διαλέξεις ένα προς ένα για να κτίσεις το cheese ή charcuterie board σου όπως εσύ θέλεις και να το απολαύσεις στη συνέχεια παρέα με το κρασάκι σου από την πλούσια γκάμα κρασιών που διαθέτει το μαγαζί. Είμαστε σίγουροι πως ο Dino δεν θα μείνει μόνο εδώ. Με την πάροδο του χρόνου σίγουρα κάτι άλλο θα σκαρφιστεί και θα μας μαγέψει ξανά. Εμείς απλώς αναμένουμε.
Σχετικά
Τραπέζωμα στο κυπριακό γουάιν μπαρ (λίγο έξω από την πόλη)
Ένα τραπέζι και μια κουβέντα για την αποκέντρωση
Πρώτες εικόνες από τη νέα άφιξη που έρχεται να ταράξει τα νερά της Λεμεσού
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού, με boho αισθητική, βελτιώνει την εμπειρία της ξαπλώστρας, της μουσικής και της μοντέρνας μεσογειακής κουζίνας στο νησί
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
