Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιανουαρίου 2015
Η νεαρότατη και γλυκύτατη Αμαλία είναι η οικοδέσποινα του μικρού, χαριτωμένου εστιατορίου που μόλις άνοιξε πρόσφατα στο κέντρο της Λευκωσίας. Σερβίρει νοστιμότατο φαγητό που το υπογράφει η -γνωστή για την ποιότητά της- εταιρεία catering Chef Nouveau. Το όμορφα διακοσμημένο εστιατόριο, με τα ξύλινα ρουστίκ τραπέζια και τις καρέκλες του, σου μαγειρεύει κάθε μεσημέρι ένα εξαιρετικό μενού που διαθέτει σαλάτες και κυρίως πιάτα αλλά και απίθανα επιδόρπια ημέρας. Εκείνο το ηλιόλουστο μεσημεράκι του Σαββάτου, επιλέξαμε να καθίσουμε σε ένα από τα δύο τραπέζια που βγάζει έξω στο πλακόστρωτο. Παραγγείλαμε τη σαλάτα με τρυφερή ρόκα, μήλα, πορτοκάλια και καρύδια, γαρνιρισμένη με λιωμένο τυρί camembert και dressing από μούρα. Για κυρίως, επιλέξαμε το ζουμερότατο και πελώριο αμερικάνικο burger που το σερβίρει με τυρί cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια και μια γενναιόδωρη φέτα καπνιστού μπέικον που φτιάχνουν οι ίδιοι, συνοδευμένο από πατάτες και σαλάτα. Παραγγείλαμε, επίσης, και την αρωματική μπριζόλα με βότανα κήπου, σερβιρισμένη με πουρέ και λαχανικά σχάρας που ήταν εξαιρετική σε γεύση και ποσότητα! Ο τρίτος της παρέας επίλεξε το νορβηγικό σολομό με σάλτσα μουστάρδας και εστραγκόν, ο οποίος έφτασε σερβιρισμένος με σπανάκι, ρύζι basmati και λαχανικά σχάρας, αφήνοντάς τον κατενθουσιασμένο! Όλα συνοδεύονταν από καλοζυμωμένο ψωμάκι που επίσης φτιάχνουν καθημερινά οι ίδιοι, ενώ για γλυκό, απολαύσαμε ένα θεσπέσιο New York Baked cheesecake με βατόμουρα και σάλτσα από φρούτα του δάσους. Κομπλέ! Εσύ μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το ζεστό του κρασί με μπαχαρικά που σερβίρει όλο το Φεβρουάριο. Τέλος, με ευχαρίστηση μάθαμε, ότι το Cookshop, σου δίνει τη δυνατότητα να αγοράσεις το γεύμα σου και να το απολαύσεις στο δικό σου χώρο, αλλά και να ‘ενισχύσεις’ τα φαγώσιμα στο σπίτι με τα μοναδικά καπνιστά αλλαντικά και ψωμιά που φτιάχνει, αλλά και τις λιαστές του ντομάτες, τη φέτα με βότανα και τα αρωματικά ελαιόλαδα που πωλεί σε όμορφα γυάλινα μπουκάλια.
(22004001) Πινδάρου 6Α, Λευκωσία. Προς το παρόν, μόνο για μεσημεριανό, Δ-Σ 09.00-18.00.
Σχετικά
Τις Τρίτες πάμε για (all you can eat) ασιατικό
Το εστιατόριο σε προσκαλεί να απολαύσεις τον κινεζικό του μπουφέ, με ποικιλία επιλογών που σε ταξιδεύουν στις γεύσεις της ασιατικής κουζίνας.
Ένα στέκι στο χωριό με πέτρα, ξύλο και τραπεζάκια κάτω από την κεραμοσκεπή σερβίρει κυπριακό καφέ με €1
Μία καλή αφορμή για εξόρμηση και brunch στο βουνό
Το Pizzomparo πάει στο Comfy για μια βραδιά με πίτσα και ποτό
Ραντεβού στη Λεμεσό την Τρίτη 3 Νοεμβρίου, από τις 18:00, χωρίς κρατήσεις.
Κλείνει μετά από 10 χρόνια γνωστό στέκι στην παλιά πόλη
Η Γωνιά κλείνει την πόρτα της, αφήνοντας πίσω της δέκα χρόνια ιστοριών και αναμνήσεων από μια εποχή της Σαριπόλου που πολλοί θα θυμούνται με νοσταλγία
Το GRANDYARD φέρνει νέο αέρα στη λεωφόρο Τσερίου
Το Food Park City γιορτάζει 10 χρόνια και συστήνεται ξανά με νέο όνομα, ανανεωμένη εικόνα και μενού!
Όταν ένα resort γίνεται γαστρονομικός προορισμός: Το εστιατόριο που αξίζει να ανακαλύψεις ακόμη κι αν δεν μένεις εκεί
Όσα απολαύσαμε και ό,τι θα κρατήσουμε από τη μοναδική -γαστρονομική- απόδρασή μας σε ένα από τα πιο εμβληματικά resorts της Πάφου, το οποίο φιγουράρει ανάμεσα στα φετινά υποψήφια εστιατόρια των Cyprus Eating Awards
ÓRIS x THE CLUMSIES: Ο απόλυτος συνδυασμός γαστρονομίας και cocktail δημιουργίας στο Trilogy
Δύο ξεχωριστές βραδιές που συνδύασαν signature cocktails με δημιουργική γαστρονομία
Ένα νέο Asian street food spot έρχεται στη Λευκωσία και μας βάζει σε Tokyo mood!
Με μότο «Tokyo, our way», το AKIBA ετοιμάζεται να φέρει στην Αγλαντζιά μια διαφορετική street food εμπειρία
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Smoothie Factory της Λευκωσίας
Το Smoothie Factory μετακόμισε σε νέο, μεγαλύτερο χώρο στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος Καφενές στο βουνό σερβίρει αναρή με έψημα και ιστορίες 35 χρόνων
Ο Άγης Ιακωβίδης παραδίδει το The Village Tavern στα παιδιά του και μας υποδέχεται ακριβώς απέναντι, σε ένα φιλόξενο στέκι για καφέ, κρασί και παραδοσιακά γλυκά
Το Bean Bar γιορτάζει 5 χρόνια γεμάτα γεύσεις, ενέργεια και θετική διάθεση!
Η αλυσίδα γιορτάζει από τις 26 έως τις 30 Οκτωβρίου με πέντε ημέρες ξεχωριστών προσφορών και συνεχίζει τις εκπλήξεις όλο τον μήνα.
Sushi, steaks και signature cocktails: Το Nosh φέρνει το Japamerican dining στην Αγία Νάπα
Μια νέα γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της Άγιας Ναπας
