Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιανουαρίου 2015
Όσο κι αν σε ιντριγκάρει η ίδια η ονομασία του -με το παιχνίδισμά του-, άλλο τόσο θα σε ‘παρασύρει’ η απλουστευμένη του κάρτα που μέσα της κρύβει μια εξαίσια σε γεύσεις και αρώματα γαστρονομία. Θα μπεις στο χώρο του με όρεξη και θα φύγεις χορτάτος μ’ ένα πλατύ χαμόγελο ικανοποίησης. Από τα έξυπνα πρώτα του πιάτα, όπου ο πειραματισμός συναντά την παράδοση, μέχρι τα κυρίως του, όπου τα αρώματα ‘συγκρούονται’ με τις φίνες πρώτες ύλες και δημιουργούν ένα συνονθύλευμα γεύσεων, στο Σούξου Μούξου σε βλέπω να μην το κουνάς ρούπι, αν δεν γευτείς λίγο απ’ όλα! Είτε επιλέξεις να καθίσεις στον υπέροχο εσωτερικό του χώρο, που σε χαλαρώνει και σε προετοιμάζει για μια απολαυστική εμπειρία καλής εστίασης, είτε επιλέξεις τον όμορφο εξωτερικό, στεγασμένο του χώρο, όπου σε καλύπτει διακριτικά, για να μπορείς να απολαμβάνεις ταυτόχρονα την παρέα, το φαγητό σου και την περαντζάδα της πόλης, ένα είναι σίγουρο… Βρίσκεσαι σε ένα εστιατόριο με αξιώσεις! Κάθε πιάτο του και ένα απογειωτικό ταξίδι γεύσεων, όπου με μαεστρία συνδυάζει την κυπριακή κουζίνα, με πινελιές από Ελλάδα και Μεσόγειο. Οι άνθρωποί του, πάντα πρόθυμοι να σου προτείνουν τους καλύτερους συνδυασμούς πρώτου και κυρίως πιάτου, ενώ στο επιδόρπιο, δεν μπορείς να αντισταθείς σε καμία από τις προτάσεις του σεφ. Κάθισε αναπαυτικά, λοιπόν, στις πολυθρόνες του και ετοιμάσου να απογειωθείς με τις εξαίσιές του γεύσεις σε ένα φινετσάτο χώρο που σε χαλαρώνει και σε ταξιδεύει.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
