Δημοσιεύτηκε στις 13 Μαρτίου 2026
Το Αιγοπρόβειο χαλούμι θεωρείται η σημαία της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας και της πολιτιστικής παράδοσης της Κύπρου. Η ιστορία του «ταξιδεύει» στα βάθη των αιώνων, συγκαταλέγοντάς το στα παλαιότερα τυριά στον κόσµο. Η παρασκευή του συνδέεται άμεσα με την παραδοσιακή αγροτική ζωή και την κοινωνική αλληλεγγύη που χαρακτηρίζει την κοινότητα του Πραστειού Αυδήμου.
Το χαλούμι είναι ιστορία, είναι πολιτισμός.
Το γραφικό, και πεντακάθαρο, χωριό: Πραστειό (Αυδήμου), τιμά την κάθε πτυχή της ιστορίας και του πολιτισμού του χαλουμιού, με ένα καθαρά θεματικό φεστιβάλ, που θα σας εντυπωσιάσει με τις δια δραστικές και βιωματικές δραστηριότητες, και θα σας ταξιδέψει γαστρονομικά, ιστορικά και θρησκευτικά, ενώ έμπειροι εκπαιδευτές, θα χαρίσουν μοναδικές στιγμές στα παιδιά.
Πέραν της πλούσιας παραδοσιακής γαστρονομίας, και της ζωντανής μουσικής, το φεστιβάλ παρέχει την δυνατότητα προσκυνήματος, στο κοντινό εκκλησάκι του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου, όπου ο πάτερ Αθηνόδωρος θα σας μιλήσει για την ιστορία και την τέχνη της Αγιογραφίας.
Διοργανώνεται από το Κοινοτικό Συμβούλιο και όλα τα οργανωμένα σύνολα του χωριού. και χρυσός χορηγός είναι το Υφυπουργείο Τουρισμού.
> Κυριακή 3 Μαΐου, Πραστειό (Αυδήμου). Περισσότερες πληροφορίες σύντομα.
Σχετικά
25ο Διεθνές Φεστιβάλ Μουσικής Δωματίου Φάρος
Για την εορταστική 25η επέτειό του, το Διεθνές Φεστιβάλ Μουσικής Δωματίου Φάρος περιλαμβάνει ένα εξαιρετικά εκτενές ρεπερτόριο της μουσικής δωματίου και όχι μόνο
Cyprus Specialty Coffee Festival 2026: Η Λάρνακα γίνεται το απόλυτο σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του καφέ
Ένα ολοήμερο φεστιβάλ με κορυφαίους roasters, γεύσεις και εμπειρίες με ελεύθερη είσοδο στο πάρκο Σαλίνα
Λαογραφικό Φεστιβάλ Ριζοκαρπάσου στη Λεμεσό, με Στέφανο Πελεκανή και τη σεφ Μαριλένα Ιωαννίδου
Μια μεγάλη γιορτή παράδοσης, μνήμης και πολιτισμού, με εργαστήρια παραδοσιακής μαγειρικής, παραδοσιακό γλέντι και πολλά άλλα
Η όμορφη Πλατανιστάσα ετοιμάζεται και φέτος για τη Γιορτή του Κερασιού
Μόλις ανακοίνωσε ημερομηνία
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το Διεθνές Φεστιβάλ Πολιτισμού & Παράδοσης για Παιδιά
Το ΔΡΥΜΙΟ Kids Fest έρχεται στη Δερύνεια
Φεστιβάλ Πρωτομαγιάς στη Riverland Bio Farm
Η Riverland Bio Farm κάνει φεστιβάλ κι εμείς δεν το χάνουμε με τίποτα!
Το Ανεξάρτητο Παλαιστινιακό Φεστιβάλ Κινηματογράφου επιστρέφει για τρίτη χρονιά
Το πρόγραμμα του 2026 συγκεντρώνει μια επιλογή πρόσφατων παλαιστινιακών ταινιών που στοχάζονται πάνω στην ροή, τη μνήμη και την επιμονή της καθημερινής ζωής
Σίμου AgroFest: Μια γιορτή γεύσεων και παράδοσης γεννιέται στην καρδιά της υπαίθρου
Το 1ο AgroFest στη Σίμου φέρνει αυθεντικές εμπειρίες, τοπικά προϊόντα και τη ζεστασιά του χωριού
Οι παραστάσεις που θα δούμε στο 10ο Φεστιβάλ Θεάτρου Στροβόλου 2026
Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί τον Μάιο και Ιούνιο, φιλοξενώντας κυπριακές και ελληνικές παραγωγές
Το Διεθνές Φεστιβάλ Animation πάει φέτος σε ένα διάσημο χωριό της ορεινής Λεμεσού
Αποκαλύφθηκε η επίσημη αφίσα του φετινού Animafest
Δωρεάν φράουλες για το κοινό στις 29 Μαΐου, στο πλαίσιο του 15ου Παγκύπριου Φεστιβάλ Φράουλας
Όταν η φράουλα γίνεται… γιορτή και κέρασμα για όλους!
