Δημοσιεύτηκε στις 28 Νοεμβρίου 2025
Το Forum συγκέντρωσε παραγωγούς, επαγγελματίες HoReCa, επιχειρήσεις τροφίμων, ξενοδόχους, δίκτυα διανομής και φορείς ανάπτυξης, με στόχο την ενίσχυση συνεργασιών και την ανάδειξη της κυπριακής παραγωγής.

Στον επίσημο χαιρετισμό του, ο Υφυπουργός Τουρισμού κ. Κώστας Κουμής τόνισε τη σημασία της βιώσιμης γαστρονομίας και της προώθησης τοπικών προϊόντων για την τουριστική ταυτότητα της χώρας. Παράλληλα, υπογράμμισε ότι οι επιχειρήσεις καλούνται πλέον να προσφέρουν κάτι διαφορετικό, καινοτόμο και ποιοτικό για να ξεχωρίσουν, καθώς οι πελάτες γίνονται πιο απαιτητικοί και ευαισθητοποιημένοι σε θέματα βιωσιμότητας.


Στο πλαίσιο του Forum, παρουσιάστηκε η πλατφόρμα για δωρεά τροφίμων FoodConnect. Την παρουσίαση εκ μέρους του έργου έκανε η Σάρα Μαρίζα Βρυωνίδη, λειτουργός προγραμμάτων του οργανισμού Φίλοι της Γης, εταίροι στο έργο, η οποία ανέδειξε τις δυνατότητες του FoodConnect για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και την ασφαλή δωρεά σε κοινωφελείς οργανισμούς σε όλη την Κύπρο.
Kατά την παρουσίαση έγινε αναφορά:
● στη λειτουργία της πλατφόρμας FoodConnect,
● στα οφέλη που προκύπτουν από τη συμμετοχή των επιχειρήσεων και των κοινωνικών συνόλων,
● στο πακέτο στήριξης και ενημέρωσης που προωθείται μέσω του Έργου LIFE IP Zero Waste Cyprus το οποίο συντονίζεται από το Τμήμα Περιβάλλοντος, και έχει ως στόχο την ενθάρρυνση της συμμετοχής των επιχειρήσεων.
Το πρόγραμμα του Forum περιλάμβανε επίσης σύντομες B2B συναντήσεις, γευσιγνωσία της Σκαλιώτικης Κούπας, εργαστήρια πάνω σε τεχνικές διαχείρισης σπατάλης τροφίμων, καθώς και παρουσιάσεις από τοπικούς παραγωγούς και συλλογικούς φορείς της Λάρνακας.
Η συμμετοχή του έργου στο CyFood B2B Forum ενίσχυσε περαιτέρω τη συνεργασία με επιχειρήσεις τροφίμων, ξενοδοχεία, χώρους εστίασης και φορείς της αγροδιατροφικής αλυσίδας. Η ανταπόκριση των συμμετεχόντων επιβεβαίωσε ότι η δωρεά τροφίμων αποτελεί μια πρακτική, εφαρμόσιμη και απαραίτητη λύση για την Κύπρο, με πολλαπλά περιβαλλοντικά και κοινωνικά οφέλη.
Το FoodConnect συνεχίζει να στηρίζει δράσεις που μειώνουν τα απόβλητα τροφίμων, ενισχύουν την κυκλική οικονομία και συμβάλλουν στη μετάβαση της χώρας προς πιο βιώσιμα συστήματα παραγωγής και κατανάλωσης.
Το έργο συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα ‘Life’ (Αριθμός Έργου: 101148772. Τo FOOD CONNECT συντονίζει το Συγκρότημα ΔΙΑΣ, σε συνεργασία με τους Μη-Κυβερνητικούς οργανισμούς Φίλοι της Γης Μάλτα, Φίλοι της Γης Κύπρου, την εταιρεία Base Element στην Κύπρο, το Μη-Κυβερνητικό Οργανισμό ZERO στην Πορτογαλία και την εταιρεία INOVA+ Πορτογαλία.
Σχετικά
Αλλάζει το πλαίσιο προστασίας των επιβατών αεροπλάνων – Αποζημιώσεις, αυθαίρετες χρεώσεις και δωρεάν θέσεις
Μετά από πολυετείς διαπραγματεύσεις, Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και Ευρωπαϊκό Συμβούλιο κατέληξαν σε προσωρινή συμφωνία
Καιρός: Στους 35 βαθμούς ο υδράργυρος στο εσωτερικό – Αλλάζει ξανά το σκηνικό την Παρασκευή
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η τοιχογραφία που έδωσε χρώμα στον Πρωταρά
Νέα τοιχογραφία δίνει χρώμα και καλλιτεχνική ταυτότητα στην τουριστική περιοχή του Δήμου Παραλιμνίου - Δερύνειας.
Διεθνής διάκριση για την παραλία Αγίου Ερμογένη
Ένα από τα σημαντικά σημεία αναφοράς της παράκτιας ζώνης του Δήμου Κουρίου, πήρε και φέτος τη "Γαλάζια Σημαία"
Δωρεάν είσοδος στο διάσημο υδροπάρκο για όλους τους μπαμπάδες!
Οι μπαμπάδες μπαίνουν δωρεάν στο Fasouri Watermania για τη Γιορτή του Πατέρα
Στο «μενού» βροχές, καταιγίδες και χαλάζι - Πότε αναμένεται άνοδος θερμοκρασίας
Αναλυτικά η πρόγνωση
Coastal Urban Futures: Τριήμερη έκθεση και πρόγραμμα παράλληλων δράσεων για το μέλλον της παράκτιας ζώνης της Λάρνακας
Με προβολή ταινιών, ποδηλατική περιήγηση και ακρόαση ηχοτοπίων
Αυτές είναι οι 18 πιο καθαρές, οργανωμένες και προσβάσιμες παραλίες του Πρωταρά
Πρώτος παγκύπρια ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας με 18 Γαλάζιες Σημαίες για το 2026
Η καλοκαιρινή Madame Figaro κυκλοφορεί με cover girl τη Βίκυ Καγιά
Ένα τεύχος γεμάτο μόδα, ομορφιά, προτάσεις για τις καλοκαιρινές διακοπές και ουσιαστικές συναντήσεις.
Νέα σημαντική διάκριση για κυπριακό ξενοδοχείο
Το Louis Ledra Beach, μέλος της Elegant Collection της Louis Hotels, βραβεύεται ξανά για τις καινοτόμες κοινωνικές πρακτικές του
Ένα καλοκαίρι γεμάτο εμπειρίες στο Cap St Georges Hotel & Resort
Υπάρχουν μέρη που απλά πας για διακοπές, και υπάρχουν και μέρη που σε κάνουν να νιώθεις ότι ζεις κάτι πραγματικά ξεχωριστό
Αυτές είναι οι παραλίες της Κύπρου με Γαλάζια Σημαία για το 2026
56 παραλίες και οι 2 μαρίνες βραβεύθηκαν φέτος από σύνολο 123 περιοχών νερών κολύμβησης