Δημοσιεύτηκε στις 14 Αυγούστου 2025
Στην καρδιά της Βουργουνδίας, εκεί όπου τα απέραντα δάση του Morvan συναντούν λιμνούλες, παλιά καλντερίμια και αμπελώνες με ιστορία αιώνων, βρίσκεται η Saulieu: μια μικρή πόλη– έκπληξη, που ξέρει να συνδυάζει αβίαστα την ομορφιά της φύσης, με τη γοητεία της τέχνης και την υψηλή γαστρονομία.
Από τα μονοπάτια που οδηγούν σε λίμνες και κορυφές από γρανίτη, μέχρι το φημισμένο Relais Bernard Loiseau, όπου η υψηλή γαλλική κουζίνα σερβίρεται με αυθεντική φιλοξενία, η Saulieu προσφέρει εμπειρίες που δεν χωρούν σε τουριστικούς οδηγούς.
Αυθεντική, ζεστή και διακριτικά κομψή, η Saulieu είναι ένας προορισμός που σε κάνει να σταματήσεις, να χαλαρώσεις και να θυμηθείς την αξία των απλών πραγμάτων.
Γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών
Και επειδή μιλάμε για Γαλλία, η υψηλή γαστρονομία είναι και εδώ πρωταγωνίστρια. Στην περίπτωση της Saulieu, αυτό σημαίνει το φημισμένο Le Relais Bernard Loiseau -ένα πολυτελές ξενοδοχείο-ναός της υψηλής γαστρονομίας, που φέρει το όνομα του διάσημου σεφ Bernard Loiseau, ο οποίος ενέπνευσε μάλιστα και την ταινία της Pixar Ratatouille.
Το ξενοδοχείο ίδρυσε τις βάσεις του το 1875 ως πανδοχείο προπονητών (relais) και μέχρι σήμερα παραμένει πιστό στη γαλλική art de vivre, με την οικογένεια Loiseau να συνεχίζει την παράδοση.
Βόλτα σε μια πόλη γεμάτη τέχνη, ιστορία και… απέραντη γαλήνη
Η Saulieu καταφέρνει και συνδυάζει την τέχνη με την ιστορία και μια αίσθηση βαθιάς γαλήνης. Στο μουσείο της φιλοξενούνται τα γλυπτά του François Pompon -μαθητή του Rodin- που κοσμούν διάφορα σημεία, χαρίζοντας μια ιδιαίτερη καλλιτεχνική αύρα.
Ένα πέτρινο μονοπάτι με βέλη ενσωματωμένα στα πεζοδρόμια καθοδηγεί τους επισκέπτες στα σημαντικότερα αξιοθέατα, μέσα από δρόμους με αντικερί και βιτρίνες που κρύβουν μικρούς θησαυρούς του παρελθόντος.
Η διαδρομή καταλήγει στην εντυπωσιακή κόκκινη πόρτα της Βασιλικής του Αγίου Αντωνίου. Εκεί, μέσα στη σιωπή, η πόλη δείχνει τον πιο αληθινό και συγκινητικό της χαρακτήρα -έναν τόπο όπου η ιστορία και η τέχνη είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές, «μιλώντας» κατευθείαν στην καρδιά του κάθε επισκέπτη.
Σχετικά
Ανακοινώθηκαν τα 50 καλύτερα ξενοδοχεία του κόσμου – Ποιο αθηναϊκό ξεχώρισε στη λίστα
Η Μπανγκόκ, το Παρίσι και το Λονδίνο έχουν από τέσσερα ξενοδοχεία στη λίστα. Η Ελλάδα εκπροσωπείται από το Four Seasons Astir Palace Athens, στη θέση 27
Έντονη καιρική μεταβολή απόψε - Ποιες περιοχές θα πληγούν έντονα (video)
Κίτρινη προειδοποίηση 20 ωρών – Έρχονται καταιγίδες και άνεμοι 8 μποφόρ
Νωρίτερα φέτος η αλλαγή ώρας: Πότε θα γυρίσουμε τα ρολόγια μια ώρα πίσω
Πλησιάζει η αλλαγή της ώρας που θα σημάνει την έναρξη της χειμερινής περιόδου. Ποια Κυριακή θα γυρίσουμε τα ρολόγια μας μια ώρα πίσω
Μια ελληνική γειτονιά στις πιο κουλ του κόσμου για το 2026
Τις πιο κουλ γειτονιές του κόσμου για το 2026 ανακοίνωσε το Time Out. Ποια ελληνική γειτονιά κατέκτησε την 3η θέση
Η πόλη που μυρίζει Χριστούγεννα από τον Σεπτέμβριο
Στην Εστέπα της Ισπανίας 18 εργαστήρια ετοιμάζουν περίπου 20.000 τόνους γλυκισμάτων μέχρι τον Δεκέμβριο και αποφέρουν έσοδα 80 εκατ. ευρώ
Άστατος καιρός με βροχές, καταιγίδες και χαλάζι – Ποιες περιοχές επηρεάζονται
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Βαρομετρικό χαμηλό «χτυπάει» αύριο την Κύπρο – Έρχονται τα πρωτοβρόχια
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
«Back to Travel» της Cyprus Airways – Πτήσεις με επιστροφή από €80 (μόνο για 2 μέρες)
Στην προσφορά περιλαμβάνονται και οι νέες, όλο τον χρόνο, συνδέσεις της Cyprus Airways με Ρώμη, από τις 11 Δεκεμβρίου, και Μόναχο, από τις 17 Δεκεμβρίου.
Simba Animal Aid: Ένας Σεπτέμβριος γεμάτος δράσεις για τους τετράποδους φίλους μας
Κάθε βοήθεια είναι απαραίτητη
Αλλάζει το σκηνικό του καιρού – Έρχονται βροχές και καταιγίδες
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Η παράδοση του Bring Your Child to Work της Pafilia στο Minthis
To Minthis μετατράπηκε σε έναν χώρο εξερεύνησης για μερικούς πολύ ξεχωριστούς επισκέπτες
