10+1 από τα ομορφότερα ορεινά τοπία της Κύπρου, για καλοκαιρινές διακοπές

Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουνίου 2025

Το καλοκαίρι μπορεί οι περισσότεροι να το έχουμε συνδέσει με νησιά και παραλίες, δεν είναι όμως λίγοι εκείνοι που παίρνουν τα βουνά, αναζητώντας δροσιά, ηρεμία, αλλά και φθηνότερα καταλύματα. Τα χωριά της Πιτσιλιάς "κρύβουν" μαγευτικούς προορισμούς, ιδανικούς για όσους δεν μετράνε τα μπάνια του καλοκαιριού.

Η περιοχή της Πιτσιλιάς βρίσκεται ανατολικά του Ολύμπου και αποτελείται από 11 γραφικά χωριά που εκτείνονται μέσα σε αμπελώνες και κοιλάδες. Τα γραφικά χωριά της Πιτσιλιάς, ένα από τα οποία βραβεύτηκε με το Nom d’Origine, είναι διάσπαρτα στις πλαγιές του Μαντάρι, του Μαχαιρά και της Παπούτσας. Ξεκινώντας από το Παλαιχώρι, επισκέψου τον Αγρό, το Πελένδρι και την Κυπερούντα. Ανέβα στην οροσειρά Μαδαρής, ανακάλυψε τις πινακίδες που δείχνουν τα μονοπάτια δικτύου που έχει η περιοχή, ανάμεσά τους τα πιο δημοφιλή «Τεισιά της Μαδαρής» και το Πυροφυλάκιο Μαδαρής «Δόξα σοι ο θεός». Κατηφορίζοντας από τη Μαδαρή θα συναντήσεις τα Λαγουδερά, τον Πολύστυπο, την Άλωνα, τον Φαρμακά, την Πλατανιστάσα, τον Ασκά και το Φτερικούδι με αξιοσημείωτα θρησκευτικά μνημεία και το διάσημο δάσος φουντουκιών.

ΠΟΥ ΝΑ ΜΕΙΝΕΙΣ
Κλείσε διαμονή στο Lasmaris Bouquet (99580200) στη Συκόπετρα, δύο σπίτια με δύο υπνοδωμάτια και κήπο. Μέσα σε ένα καταπράσινο τοπίο, τα σπίτια των Ευδοκίας και Μυροφόρας, που χτίστηκαν περίπου το 1750 διαθέτουν καθιστικό, κουζίνα, βεράντα, μπάνιο και αυλή. Και τα δύο σπίτια βρίσκονται στο κύριο μέρος της κοινότητας και αποτελούν τα καλύτερα δείγματα αρχιτεκτονικής των τελευταίων δεκαετιών, με θέα το βουνό και τον κήπο.

Εναλλακτικά, κανόνισε διαμονή στο Isminis Petrokristo holidays stone house (99438681) στο χωριό Παλαιχώρι. Το κτήριο που χρονολογείται πέραν των 200 χρόνων, διαθέτει τρία υπνοδωμάτια το καθένα με ιδιωτικό μπάνιο και μικρή κουζίνα στο ισόγειο και ένα άλλο στον πρώτο όροφο επίσης με μπάνιο που συνδέεται με την κύρια κουζίνα και μεγάλη βεράντα με θέα στο χωριό.

Το Farmakas Living (22498150/99426848) στον Φαρμακά έχει να σου προτείνει πέντε υπέροχα καταλύματα για να ζήσεις μία αξέχαστη εμπειρία διαμονής. Τα διαμερίσματα βρίσκονται στο κέντρο του χωριού και έχουν παραδοσιακή διακόσμηση με μία μοντέρνα πινελιά.

Αναζήτησε όμως και τα Pitharia (99649830), στον Ασκά, μια αναπαλαιωμένη, πετρόκτιστη, παραδοσιακή, αγροτουριστική κατοικία που αποτελείται από τέσσερεις σουίτες, εκ των οποίων η κάθε μία έχει τον δικό της χαρακτήρα και ιστορία.

Στο ίδιο χωριό θα βρεις και τον Λύχνο (22642641), που φέρει όλα τα χαρακτηριστικά της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής της περιοχής, με ξύλο και αυθεντική πέτρα, αλλά και με πινελιές από πιο σύγχρονες τάσεις. Διαθέτει 4 χώρους διαμονής, εκ των οποίων ο ένας στέγαζε παλαιότερα το μπακάλικο, ο άλλος το ξυλουργείο, ο τρίτος το δίχωρο μέρος του σπιτιού, ενώ υπάρχει και ένα άλλο δωμάτιο ονόματι ‘Σανιδωτό’.

THINKS TO DO
Στον Άγιο Αμβρόσιο θα κλείσεις ραντεβού για tasting με τα εξαιρετικά κρασιά του Οινοποιείου Ζαμπάρτας (25942424) και φυσικά θα κάνεις το ίδιο στο Οινοποιείο Τσιάκκας (25991080) στο Πελέντρι, απολαμβάνοντας παράλληλα τη μοναδική θέα με τους πυκνούς αμπελώνες που απλώνονται μπροστά σου.

Στην Κυπερούντα θα επισκεφθείς το Βασιλικόν Οινοποιείο (25532043) και φυσικά θα κλείσεις μια private ξενάγηση στο εξαιρετικής αισθητικής Οινοποιείο Βλασίδη (97789560) στο Κοιλάνι.

Στoν Φαρμακά, θα πας στο οινοποείο Santa Irene, ένα μικρό σύγχρονο οινοποιείο που ιδρύθηκε το 2015 από τους Δανιήλ και Θεώνη Αναστάση μετά τον επαναπατρισμό τους στην Κύπρο έχοντας ζήσει στη Νότια Αφρική για 40 χρόνια. Στο χώρο μπορείς να επισκεφθείς και το fusion εστιατόριο “Ierambelos” όπου θα απολαύσεις μια γαστρονομική εμπειρία έχοντας για θέα τους αμπελώνες της περιοχής και το όρος Τρόοδος.

Στο Όμοδος θα επισκεφθείς το επιβλητικό Οίνου Γη (25446000) αλλά και το Οινοποιείο Ληνός (25422700), που φτιάχνει εξαιρετικό μπλε κρασί, ενώ λίγο μετά θα πας μέχρι τα Χανδριά για το Οινοποιείο Εκφράσεις (25211604), όπου ο ιδιοκτήτης Χρήστος Βασιλειάδης θα σε μυήσει στα μυστικά του καλού κρασιού. Θα κλείσεις το wine tour με μια επίσκεψη στην Πάχνα, στο Οινοποιείο Μονόλιθος (99557457) και στο Πέρα Πεδί στο Οινοποιείο Κωνσταντίνου (25470370).

Εκτός όμως, από τους δρόμους του κρασιού μπορείς να γνωρίσεις και τους δρόμους της πρωτογενούς παραγωγής σε εργαστήρια και φάρμες που παράγουν και συσκευάζουν τα δικά τους προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης. Επισκέψου το Εργοστάσιο Τριανταφύλλου (25521893) στον Αγρό και προμηθεύσου το περίφημο ροδόσταγμα Αγρού, δοκίμασε τα παραδοσιακά αλλαντικά Αγρού Καυκαλιά (25521426) επίσης στον Αγρό όπως και τα υπέροχα γλυκά του κουταλιού Νίκη Αγαθοκλέους (25521400). Ακολούθως δες πώς φτιάχνονται τα περίφημα Παραδοσιακά Γλυκά Κατερίνα (25432000) στον Δωρό.

Στο Άρσος πήγαινε στο εργαστήρι Το σταφύλι άλλως πως και όχι μόνο (99559451), για να δοκιμάσεις σουτζούκκο, παλουζέ, κιοφτέρκα, έψημα, πορτό, ρετζέλια, γλυκά του κουταλιού, μέλι κ.ά., και τέλος, στο Τραχώνι επισκέψου τη φάρμα Agrovino Farm/Κτήμα Βιολάρη (25470202), ένα κτήμα με πορτοκαλιές, μανταρινιές, ροδιές, αβοκάντο κ.ά., όπου θα απολαύσεις εξαιρετικό χυμό ρόδι αλλά και φυσικό χυμό μανταρίνι.

Στάση αξίζει και στο Αρτοποιείο Χρυσοφιλίτισσα (25580363) στη Λόφου για να δοκιμάσεις ζεστό προζυμένιο αλμυρό και καφέ αλλά και στην ταβέρνα «Στου Κυρ Γιάννη» (70000100) στο χωριό Όμοδος που προσφέρει παραδοσιακή κουζίνα με γευστικούς μεζέδες που διαφοροποιούνται ανά εποχή.

Μπες στην ιστοσελίδα της Κυπριακής Εταιρείας Αγροτουρισμού (ΚΕΑ) στο www.agrotourism.com.cy, ακολούθησέ την στο Facebook και το Instagram και βρες πληροφορίες για όλα τα αγροτουριστικά καταλύματα (μέλη της ΚΕΑ) και τις δραστηριότητες γύρω σε κάθε επαρχία.