Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2021
Απόλυτα συνυφασμένη με την Κυπριακή παράδοση και άρρηκτα συνδεδεμένη με στιγμές διασκέδασης και κεφιού σε παρέες, η Ζιβανία του Βρακά - προϊόν του Οινοποιείου Καμαντέρενα, που εξειδικεύεται στην παραγωγή ποιοτικών οίνων και αποσταγμάτων από καταβολής του - απέσπασε το Χάλκινο μετάλλιο, με συνολικό σκορ 88 πόντων, στον διεθνή διαγωνισμό IWSC 2021.
Το συγκεκριμένο σκορ, θεωρείται από τα υψηλότερα στην κατηγορία, ενώ η κριτική επιτροπή του διαγωνισμού, με άκρως εγκωμιαστικά σχόλια, χαρακτήρισε τη Ζιβανία του Βρακά, ως ένα αρμονικό και απολαυστικό απόσταγμα, με εκφραστικό λουλουδάτο γευστικό προφίλ, που πλαισιώνουν άψογα, νότες γιασεμιού, βερίκοκου και σύκου.
Η Ζιβανία του Βρακά, λανσαρίστηκε στην Κυπριακή αγορά το 2020, με χαρακτηριστική ετικέτα, που ενσωματώνει τον χαρακτήρα και την παράδοση της Κύπρου, στην χαρακτηριστική φιάλη των 20cl. Ο νεαρός βρακάς, εμφανίζεται να εκτελεί χορευτική φιγούρα με περίσσια λεβεντιά, ενώ πλαισιώνεται σε έντονη χρωματική αντίθεση, από το γράμμα Ζ, όπως λέμε… Ζιβανία!
Μπορεί να καταναλωθεί ως απεριτίφ ή παγωμένη συνοδεύοντας τον περίφημο Κυπριακό μεζέ. Παράγεται στην περιοχή της Πάφου, από το Οινοποιείο Καμαντέρενα, το οποίο βρίσκεται καταμεσής του Παφίτικου αμπελώνα, μεταξύ των χωριών Στρουμπί και Πολέμι. Την διαδικασία της απόσταξης, ακολουθεί παλαίωση τουλάχιστον 6 μηνών, που προδίδει μοναδική απαλότητα στη γεύση και ασύγκριτα ‘ζεστή’ επίγευση, παρ’ ότι ο αλκοολικός της τίτλος ανέρχεται στους 43% vol.
Ο διεθνής διαγωνισμός IWSC (International Wine & Spirit Competition), διεξάγεται σε ετήσια βάση και αφορά τις κατηγορίες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών. Ιδρύθηκε το 1969 από τον Γερμανό/Βρετανό οινολόγο Anton Massel. Κάθε χρόνο, ο διαγωνισμός λαμβάνει συμμετοχές από περισσότερες από 90 χώρες παγκοσμίως. Τα βραβεία που απονέμονται, θεωρούνται από τις υψηλότερες τιμές στον κλάδο, μεγάλου κύρους και υπόστασης.
Η Ζιβανία του Βρακά καθώς και τα λοιπά προϊόντα του Οινοποιείου Καμαντέρενα, διανέμονται στην Κύπρο από την Tempo Beverages Cyprus, μερίδιο της οποίας ανήκει στον Όμιλο Heineken. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην κυπριακή αγορά από το 2017 και είναι η θυγατρική εταιρεία του εμπορικού κολοσσού TEMPO στο Ισραήλ. Είναι ο επίσημος αντιπρόσωπος και εισαγωγέας καταξιωμένων ποτών ευρείας διανομής όπως αυτά της Pernod Ricard (Absolut, Chivas Regal). Είναι επίσης αντιπρόσωπος των μπυρών του Ομίλου HEINEKEN, τοπικών οινοποιείων, συμπεριλαμβανομένου του Καμαντέρενα (ΣΟΔΑΠ), καθώς και ενός μεγάλου εύρους διεθνών κρασιών. Πρόσφατα εμπλούτισε το ήδη εντυπωσιακό και ποικιλόμορφο χαρτοφυλάκιό της με premium νερό του ομίλου San Benedetto και με τα premium mixers & soda beverages, Three Cents.
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
