Δημοσιεύτηκε στις 25 Φεβρουαρίου 2025
Θέμα στο Reuters έγιναν βιοκαλλιεργητές στο χωριό Ακάκι, οι οποίοι έχουν στρατολογήσει εκατοντάδες συνταξιοδοτημένες κότες για να λιπαίνουν τους ελαιώνες σε ένα πιλοτικό έργο που, όπως λένε, αυξάνει την απόδοση, καταπολεμά τις ασθένειες και βοηθά στη διαχείριση των απορριμμάτων τροφίμων.
Οι κότες σώζονται ουσιαστικά από τη σφαγή όταν πάψουν να γεννούν αυγά και ζουν εκεί, τσιμπολογώντας και αφοδεύοντας ελεύθερα ανάμεσα στις ελιές του βιολογικά πιστοποιημένου ελαιώνα Ακακίου, στους καταπράσινους πρόποδες του Τροόδους, δυτικά της Λευκωσίας, γράφει χαρακτηριστικά το Reuters.
Με μια προσέγγιση «επιστροφή στα βασικά», η αγρότισσα και ιδιοκτήτρια του ελαιώνα, Έλενα Χριστοφόρου, μαζί με τον μηχανικό εδαφών Νικόλα Νετιέν, έχουν ξεκινήσει το έργο Kot-Kot. Συλλέγουν μέσω δωρεών απορρίμματα τροφίμων για να ταΐζουν τις κότες, οι οποίες με τη σειρά τους παρέχουν φυσικό λίπασμα για τις ελιές που παράγουν λάδι πλούσιο σε πολυφαινόλες με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
«Τους προσφέρουμε ένα γηροκομείο για γερασμένες κότες, έρχονται εδώ και συνταξιοδοτούνται», είπε η Χριστοφόρου, περιτριγυρισμένη από κακαρίζουσες κότες, ενώ άδειαζε κάδους με απορρίμματα τροφίμων που είχαν δωρίσει μαθητές.
Οι κότες μειώνουν την παρουσία παρασίτων, όπως ο δάκος της ελιάς – μια μάστιγα για τους ελαιοπαραγωγούς στη Μεσόγειο – τσιμπολογώντας τις προνύμφες, ενώ ταυτόχρονα καθαρίζουν την επιφάνεια από ζιζάνια.
Τα περιττώματά τους εμπλουτίζουν το έδαφος, ενώ η διατροφή τους με οργανικά απορρίμματα μειώνει την ποσότητα οργανικής ύλης που καταλήγει σε χωματερές και παράγει μεθάνιο.
Οι κότες μπορούν να απολαύσουν μια μακρά «σύνταξη» ανάμεσα στις ελιές, ζώντας 8-10 χρόνια, παρά το γεγονός ότι γεννούν αυγά μόνο μέχρι την ηλικία των 2 ετών.
«Ο στόχος εδώ είναι να δημιουργήσουμε ένα βιοποικιλόμορφο, αυτοσυντηρούμενο οικοσύστημα που να αντέχει σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες και μεγάλες περιόδους ξηρασίας. Όταν εντάσσω ζώα στο σύστημα, τα οποία τρώνε τη χαμηλή βλάστηση και αφοδεύουν, επιταχύνεται ο κύκλος των θρεπτικών στοιχείων», δήλωσε στο Reuters ο Νετιέν.
Ο Νετιέν, ο οποίος κατέχει το παγκόσμιο ρεκόρ για την παραγωγή ελαιολάδου με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, ανέφερε ότι η ανάπτυξη και η απόδοση των ελαιόδεντρων βελτιώθηκαν αισθητά από τότε που έφτασαν εκεί οι κότες.
Σχετικά
Απεβίωσε ο τέως δήμαρχος Παραλιμνίου Θεόδωρος Πυρίλλης
Σαν κεραυνός εν αιθρία έπεσε η είδηση του θανάτου του τέως δημάρχου του Παραλιμνίου, Θεόδωρος Πυρίλλης
Ετοιμάσου και φέτος για βουτιές στην «πισίνα του Λέλλου»
Σύγχρονο και πλήρως ανακαινισμένο πια, το Δημοτικό Κολυμβητήριο Λευκωσίας, ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του για το κοινό
Αυτή είναι η πιο ευτυχισμένη παραλία στον κόσμο
Πρόσφατη ανάλυση χιλιάδων φωτογραφιών Instagram από τη CV Villas, αναδεικνύει την πιο ευτυχισμένη παραλία στον κόσμο
Αυτό είναι το ελληνικό νησί που αποθεώνουν οι Times
Το διεθνές μέσο περιγράφει το νησί ως έναν τόπο που αιχμαλωτίζει τους επισκέπτες
Αντίστροφη μέτρηση για το φινάλε του «Squid Game» - Το νέο τρέιλερ
«Ακόμη πιστεύω ότι ήρθες εδώ για να μας σώσεις» - Η τρίτη και τελευταία σεζόν της επιτυχημένης σειράς του Netflix κάνει πρεμιέρα στις 27 Ιουνίου.
Το Lemon Park αλλάζει, επεκτείνεται και αναβαθμίζεται
"Το νέο Lemon Park θα αποτελέσει ένα σύγχρονο, πολυλειτουργικό προορισμό ψυχαγωγίας για όλη την Κύπρο"
Η νέα ταινία του Netflix που κυριαρχεί με 25,3 εκατομμύρια προβολές σε μόλις 3 ημέρες
Η ταινία που εκτοξεύθηκε στην κορυφή των προτιμήσεων των τηλεθεατών του Netflix
Ταξιδέψαμε μαζί με την Lidl Κύπρου για να δοκιμάσουμε και να μάθουμε τα προϊόντα της ΓΑΛΠΟ
Μια εμπειρία που συνδυάζει τη γνώση, τη φύση και τη γεύση
Conde Nast Traveller: Αυτός είναι ο νούμερο ένα προορισμός για κοριτσοπαρέες το 2025
Αν είσαι κορίτσι και ψάχνεις κάπου να πας με τα gals, τότε αυτός ο προορισμός έχει τη στάμπα του must
5 γαλήνια και όμορφα ευρωπαϊκά νησιά που έχουν αποφύγει τον υπερτουρισμό
Στοιχεία από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποκάλυψαν τα ευρωπαϊκά νησιά που κατάφεραν να αναπτύξουν τον τουρισμό τους με βιώσιμο τρόπο
Η ευρωπαϊκή χώρα που αναδείχθηκε η ασφαλέστερη χώρα στον κόσμο για ταξίδια το 2025
Το ευρωπαϊκό νησιωτικό έθνος ανακηρύχθηκε η ασφαλέστερη χώρα στον κόσμο για ταξίδια το 2025
